

夏天适合适量食用以下豆子:1. 绿豆:含有丰富的营养成分,可补充能量、清热消暑、促进新陈代谢、保护肾脏。2. 黄豆:含有优质植物蛋白、可促进胃肠消化吸收、增强免疫力。3. 红豆:含叶酸、矿物质、高钾,可促进胃肠动力、清热解毒、利尿消肿。注意:适量食用,豆类种类还包括豌豆、芸豆等。
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养生豆粥有哪些食材
五豆粥
【材料】:红豆、小米、绿豆、黑豆、黄豆和芸豆等。
【作用】:此粥能清热解毒,利尿,降脂,宽肠理气,补充人体营养。
据《本草再新》记载:红豆“清热和血,利水通经,宽肠理气”。
据《滇南本草》记载:小米“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中”。
据《本草纲目》记载:“常食黑豆,可百病不生”;绿豆“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀。”
黄豆益气养血,健脾宁心,补虚开胃,利肠消水,润泽肌肤,去黑增白。
芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。
养生豆粥有哪些食材
五豆粥
【材料】:红豆、小米、绿豆、黑豆、黄豆和芸豆等。
【作用】:此粥能清热解毒,利尿,降脂,宽肠理气,补充人体营养。
据《本草再新》记载:红豆“清热和血,利水通经,宽肠理气”。
据《滇南本草》记载:小米“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中”。
据《本草纲目》记载:“常食黑豆,可百病不生”;绿豆“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀。”
黄豆益气养血,健脾宁心,补虚开胃,利肠消水,润泽肌肤,去黑增白。
芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。
