

毛巾开瓶法:用一条毛巾将红酒瓶底包裹住,将平地靠在墙上,然后均匀有力地撞击瓶底,瓶塞会慢慢被顶出来。螺丝钉开瓶法:将螺丝钉的一部分钉入红酒塞中,再用钳子将螺丝钉连同木塞一起拔出。钥匙开瓶法:钥匙应该是随时可见的东西了,如果找不到开瓶器,建议用钥匙先插入瓶塞中,然后向顺手的方向慢慢旋转。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
没有开瓶器怎么打开瓶盖
没有开瓶器开酒瓶的方法有剪刀法、筷子、削皮刀等等。
1、剪刀法
最简单的办法是利用一把牢固的剪刀打,把它们轻轻放在瓶盖下方,与褶皱平行(剪刀朝向瓶子)的地方。从一个小褶皱的地方开始剪开,继续剪一圈,直到瓶盖可以取下来。
2、筷子
吃饭肯定少不了筷子,可以用筷子来开啤酒瓶盖,左手用力抓住瓶口下方,右手握紧一根筷子放在瓶盖下方,往下用力一撬就打开了。
3、削皮刀
日常使用的削土豆皮的就可以,抓住瓶子颈部,然后曲边向上,把削皮刀倒过来拿,和你削土豆皮的时候不一样。把削皮刀的曲边放在瓶盖的每个边缘,把它们一个一个撬起来。瓶盖应该可以旋转了,但是这还没有成功。接下来拿着削皮刀,仍然上下颠倒拿,把它放在一个边缘下边,继续推,这次就可以打开了。
开葡萄酒的礼仪注意事项:
1、酒温要适宜
要享受葡萄美酒,必须先把瓶塞拔出来,但开瓶之前要注意酒的温度是否合宜,红酒适宜在摄氏14到18度之间。若是在欧美地区,室内温度适宜,红酒可以不冰,但夏季气候炎热的地方,红酒应略冰一下再开瓶饮用。开瓶之前不要把瓶子摇来晃去地,以免有沉淀物浑浊了酒质。
2、去除铅封
去除铅封时,要用干净的湿布略微擦拭木塞顶部,以除去可能附着的霉和灰尘。不经意地去除铅封会有损瓶颈的雅观,不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧则会破坏瓶塞,使得塞屑掉入酒中,坏了兴致。正确的开瓶方式应该是使用标准开瓶器附带的特殊小刀将铅封去除,割开铅封的地方应在瓶颈上方外凸部分,这样在倒酒时就可避免酒接触到铅封。
3、开酒时要保持安静
拔酒塞的时候可使用杠杆开瓶器的螺旋形改锥将塞平稳且缓慢地提起,当瓶塞快要脱离瓶口时,改用手将塞子轻轻拉出,如此就不会发生很大的声响,事实上在整个过程中都应该尽可能保持安静工作。
