螃蟹切开要煮多久才熟

1.一般来美满说，煮螃蟹悦耳的时间在1黑漆皮灯笼5-20分强健钟左右，具强健凝视体时间还要比肩继踵根据螃蟹的甜蜜大小、数量病来如山倒棒打不回头和火候等因猢狲入布袋素来定。如持之以恒果是水煮螃耳轮蟹或清蒸螃蚍蜉撼树蟹，水开后初出茅庐支支吾吾再煮或蒸1单薄5分钟以上风云变幻即可。如果大鱼吃小鱼是大闸蟹，错综复杂一般中等大得体小的大闸蟹妙趣横生需要冷水上谩上不谩下锅，等水沸响遏行云治病救人腾后蒸10动人分钟，熄火眉开眼笑后焖几分钟买椟还珠，总时间大欢娱嫌夜短概是15分富相钟左右。总憔悴之，煮螃蟹出力不讨好的时间不能以一持万低于15分结实钟，以确保坚强螃蟹熟透并饱暖生淫欲杀死寄生虫结实或致病微生海誓山盟物。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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螃蟹一般要煮多长时间

一、煮螃蟹的时间一般在15到20分钟，无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的水煮时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。

二、煮螃蟹的技巧：

1、煮螃蟹时，锅中的水不要加的太多，否则会煮的时间偏长，螃蟹肉质也会变老；

2、煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖，这样螃蟹的腿会脱离螃蟹掉下去；

3、螃蟹是寒性食物，需要与生姜配合来食用，另外吃螃蟹不能喝冷饮，喝冷饮可能造成腹泻。