

老年人补钙建议:1. 饮食方面:可以喝牛奶或奶制品、豆制品和蔬菜等食物来补钙,茴香、油菜、芹菜、卷心菜等蔬菜含钙量较高。2. 药物治疗:在严重缺钙的情况下,可以在医生指导下使用钙剂,如碳酸钙片,需要搭配维生素D来吸收钙。3. 注意事项:补钙需要医生指导,补钙不是越多越好,过量摄入维生素D可能导致中毒累积。需要少喝茶、咖啡等以免减少人体对钙的吸收,也应与运动相结合来促进钙的吸收,提高免疫力。
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适合老年人食谱有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
以上内容来源:人民网-最适合老人的补钙食物 老人补钙推荐食谱
