葡萄放入碗中
,加入清水和 面粉,洗净后 取出。葡萄放 入碗中碾碎, 取出葡萄籽。 再放入容器中 ,铺上一层白 砂糖,再铺上 一层葡萄。将 盖子盖上密封 好,放置到常 温的地方酿制 半个月即可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法
1、准备食材清单
葡萄 1000克、冰糖 200克、盐(洗葡萄用)适量、面粉(洗葡萄用)适量。
2、步骤
(1)葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉,放清水浸泡15分钟。
(2)洗好的葡萄沥干水份,我是用厨房纸擦干的。
(3)提前准备好玻璃罐,洗干净后用温开水过一下,把葡萄放入罐子里。
(4)放好葡萄,加入冰糖,放完冰糖,这样就可以了。
(5)瓶子盖加上一张保鲜膜,盖上盖子,拧紧盖,葡萄酒做好啦,但是要喝还得等上一段时间哦,放置至少一个月以上方可出汁,葡萄酒就完成了。