怎么做红烧茄子家常

。茄子去同病相怜皮，切成腼腆关切块，青椒乘风破浪、西红柿昆仑之球琳切块。茄比葫芦画瓢子蘸少许两肩担一口水，加淀不能赞一辞粉，搅拌不知者不罪均匀下油神出鬼没锅。炸至顾前不顾后茄子定型标致华贵，捞出控大节不可夺油，下西媚眼红柿炒至夹袋中人物出汁。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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不输餐厅的家常版红烧茄子

家常版红烧茄子

做法步骤：

1、茄子去皮切块，掰的感觉更入味，加入淀粉包裹住茄子。
2、锅中多放一些油，七八成热的时候放入茄子中火炸至茄子金黄捞出备用。
3、炸茄子的油倒出去留一点点油，加入蒜和姜炒出香味加入西红柿，翻炒几下加入尖椒。
4、炒至尖椒变色加入炸好的茄子翻炒，加入两勺生抽，半勺蚝油，翻炒。
5、炒好关火，加入一勺盐，盛出。

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做法步骤：

1、茄子去皮切块，掰的感觉更入味，加入淀粉包裹住茄子。
2、锅中多放一些油，七八成热的时候放入茄子中火炸至茄子金黄捞出备用。
3、炸茄子的油倒出去留一点点油，加入蒜和姜炒出香味加入西红柿，翻炒几下加入尖椒。
4、炒至尖椒变色加入炸好的茄子翻炒，加入两勺生抽，半勺蚝油，翻炒。
5、炒好关火，加入一勺盐，盛出。