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家庭糖醋排骨的好吃做法介绍

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-05-02 08:42:01
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家庭糖醋排骨的好吃做法介绍

糖醋排骨是一道家常菜,制作方法简单。首先将排骨剁成2-3厘米大小块状,冷水下锅烧开,等上3-5分钟去血沫,加入姜葱、料酒去腥,排骨下锅翻炒一会,加入开水没过排骨即可,加2勺糖、半勺醋、老抽也来一点点上色,大料香叶调味包。另外,可以参考 做法,选用新鲜猪子排作主料,加入香葱、生姜、酱油、香醋、精盐、白糖等调味料,烹饪时间约20分钟,口感酸甜适中,不油不腻,营养丰富。注意掌握好糖色的熬制时间,以免过度或糊化。
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导读糖醋排骨是一道家常菜,制作方法简单。首先将排骨剁成2-3厘米大小块状,冷水下锅烧开,等上3-5分钟去血沫,加入姜葱、料酒去腥,排骨下锅翻炒一会,加入开水没过排骨即可,加2勺糖、半勺醋、老抽也来一点点上色,大料香叶调味包。另外,可以参考 做法,选用新鲜猪子排作主料,加入香葱、生姜、酱油、香醋、精盐、白糖等调味料,烹饪时间约20分钟,口感酸甜适中,不油不腻,营养丰富。注意掌握好糖色的熬制时间,以免过度或糊化。


糖醋排骨细长是一道家船多不碍路卖狗皮膏药常菜,制慧眼识英雄作方法简以理服人滥竽充数单。首先耳廓将排骨剁胁肩谄笑成2-3浑浊厘米大小陡峭块状,冷桂子飘香水下锅烧大旱望云霓开,等上魅力3-5分整洁钟去血沫救急不救穷覆巢无完卵,加入姜欣慰葱、料酒海水群飞项背相望去腥,排变幻无常骨下锅翻高处不胜寒炒一会,秀丽匀称加入开水恶人先告状没过排骨希望即可,加有来有往2勺糖、博古通今半勺醋、温柔老抽也来汉贼不两立一点点上何乐而不为色,大料虎父无犬子见木不见林香叶调味桂子飘香包。另外富态新春,可以参时过境迁考 做法耳垂,选用新赞许鲜猪子排众志成城作主料,狡诈加入香葱光明磊落、生姜、河水不洗船酱油、香苗条醋、精盐井冽寒泉食、白糖等有始有终调味料,腼腆关切烹饪时间容光焕发约20分碧血丹心钟,口感摩登酸甜适中观今宜鉴古好色而恶心,不油不鱼目混珠腻,营养唯才是举丰富。注健壮意掌握好匀称糖色的熬碧血丹心制时间,慧眼以免过度丽质或糊化。内容来自懂视网(www.51dongshi.net),请勿采集!

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

糖醋排骨超级好吃

糖醋排骨

准备食材:排骨,调料

糖醋汁配方:80克糖50克醋10克生抽2克老抽2克盐

1.排骨加葱姜一勺料酒焯水

2.热油小火炒化冰糖,倒入排骨翻炒,倒入姜蒜翻炒

3.倒入酱汁煮至收汁

注意:炒完糖色之后要加水和糖醋汁炖煮,最好加热水,实在怕蹦,加温水也可以,或者可以盖盖留个小缝倒热水

温馨小贴士:

收汁时可以用中火不停翻拌,防止酱汁不均匀,变黑

怕炒糖色的宝贝,用老抽上色,加冰糖炖煮,老抽自带咸味,减少盐的用量

糖醋排骨超级好吃

糖醋排骨

准备食材:排骨,调料

糖醋汁配方:80克糖50克醋10克生抽2克老抽2克盐

1.排骨加葱姜一勺料酒焯水

2.热油小火炒化冰糖,倒入排骨翻炒,倒入姜蒜翻炒

3.倒入酱汁煮至收汁

注意:炒完糖色之后要加水和糖醋汁炖煮,最好加热水,实在怕蹦,加温水也可以,或者可以盖盖留个小缝倒热水

温馨小贴士:

收汁时可以用中火不停翻拌,防止酱汁不均匀,变黑

怕炒糖色的宝贝,用老抽上色,加冰糖炖煮,老抽自带咸味,减少盐的用量

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家庭糖醋排骨的好吃做法介绍

糖醋排骨是一道家常菜,制作方法简单。首先将排骨剁成2-3厘米大小块状,冷水下锅烧开,等上3-5分钟去血沫,加入姜葱、料酒去腥,排骨下锅翻炒一会,加入开水没过排骨即可,加2勺糖、半勺醋、老抽也来一点点上色,大料香叶调味包。另外,可以参考 做法,选用新鲜猪子排作主料,加入香葱、生姜、酱油、香醋、精盐、白糖等调味料,烹饪时间约20分钟,口感酸甜适中,不油不腻,营养丰富。注意掌握好糖色的熬制时间,以免过度或糊化。
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