

北京中医药大学东直门医院。功效与作用:地胆头煲鸡具有补肾健脾、清热解毒、利水消肿等功效。1. 地胆头:中药,具有清热解毒、消肿止痛等功效。2. 鸡:肉食品,味甘,性平,归脾、胃、大肠经,能够起到健脾和胃的效果。3. 搭配煲汤:能够起到强身健体的效果。
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地胆头配什么煲汤好
地胆头配什么煲汤好 答案是:胆头鸡汤是最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的地胆头鸡汤里.待候20多分钟,出锅的是一股香浓的味道。地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主,佐以新鲜土鸡,飘香四溢,老少皆益。
