

细竹笋可以食用,但需适量:1. 细竹笋富含营养成分:含有丰富的维生素、膳食纤维、植物蛋白等,有助于提高身体免疫力和抗病能力。2. 注意草酸含量:吃太多细竹笋可能会影响钙的吸收,要适量食用,不过量。3. 具备多种功效:细竹笋有润肠通便、开胃健脾和美容养颜等功效,但性寒,不适宜脾胃虚寒者食用。
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炒细笋的做法,炒细笋怎么做好吃,炒细笋的家常
步骤
1.细笋炒肉片食材-肉片。
2.细笋炒肉片食材细笋片。
3.匀上劲后滴入少许油拌匀备用。
4.炒锅热锅凉油油温微热放入花椒炸香捞出,放入肉片滑散。
5.没有多余的水分时候放入小米椒、姜丝和葱花炒香。
6.放入酱油翻炒均匀。
7.放入笋丝翻炒(笋丝要是口感好可以过油或者焯水)。
8.然后加入食盐和糖、味精翻炒均匀出锅。
小贴士
1、 肉片要浆一下才会嫩滑,如果你爱吃不是特嫩的,可以只放盐搅拌在放一点油也可以的。2、 笋焯水或者过油快速炒味道比较好吃一些。3、 酱油的话炒菜用特级酱油或者淡酱油比较好吃一些。4、 辣椒放点比较提味,更好吃一些,不过你不吃辣的话可以不放。5、 放糖是为了提鲜,我一般用糖代替鸡精什么的。你可以不放。
炒细笋的做法,炒细笋怎么做好吃,炒细笋的家常
步骤
1.细笋炒肉片食材-肉片。
2.细笋炒肉片食材细笋片。
3.匀上劲后滴入少许油拌匀备用。
4.炒锅热锅凉油油温微热放入花椒炸香捞出,放入肉片滑散。
5.没有多余的水分时候放入小米椒、姜丝和葱花炒香。
6.放入酱油翻炒均匀。
7.放入笋丝翻炒(笋丝要是口感好可以过油或者焯水)。
8.然后加入食盐和糖、味精翻炒均匀出锅。
小贴士
1、 肉片要浆一下才会嫩滑,如果你爱吃不是特嫩的,可以只放盐搅拌在放一点油也可以的。2、 笋焯水或者过油快速炒味道比较好吃一些。3、 酱油的话炒菜用特级酱油或者淡酱油比较好吃一些。4、 辣椒放点比较提味,更好吃一些,不过你不吃辣的话可以不放。5、 放糖是为了提鲜,我一般用糖代替鸡精什么的。你可以不放。
