

用量建议:50-100g/天宜食原因:竹笋营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素等成分,适量食用对健康有益,且食用年龄无限制,因此儿童可适量吃;与此同时,竹笋口感清脆,鲜嫩清甜,易于儿童接受。注意事项:食用时间没有严格,早餐、午餐、晚餐均可。不要吃太多,不要与羊肉同食。慎食人群:胃肠功能不好者、胃溃疡患者、十二指肠溃疡患者
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儿童食用笋对身体有什么危害?
据分析,笋中含有大量的草酸,而草酸很容易与钙结合成草酸钙,妨碍人体对钙、锌的吸收和利用。儿童骨骼发育尚未成熟,如果体内缺钙,会造成骨骼畸形,患佝偻病。儿童长期缺锌,就会生长发育迟缓、智能低下。15岁以下的儿童不宜多吃笋。
儿童食用笋对身体有什么危害?
据分析,笋中含有大量的草酸,而草酸很容易与钙结合成草酸钙,妨碍人体对钙、锌的吸收和利用。儿童骨骼发育尚未成熟,如果体内缺钙,会造成骨骼畸形,患佝偻病。儿童长期缺锌,就会生长发育迟缓、智能低下。15岁以下的儿童不宜多吃笋。
