

适合儿童食用的营养蔬菜:1. 含有多种营养物质:西红柿、西蓝花、菜花、茄子、土豆、胡萝卜、南瓜、生菜等蔬菜含有丰富的钾、钠、磷、维生素、纤维素等物质以及特殊的营养成分,如茄子中的皂草甙,菜花中的维生素K,胡萝卜中的类胡萝卜素等。2. 有益于生长发育与消化吸收:儿童食用这些蔬菜不仅可以满足微量元素和矿物质需求,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化、吸收。3. 注意蔬菜搭配与饮食均衡:增加蔬菜的摄入同时还要注意增加其他食物的摄入,如水果、谷物、肉类、蛋类、奶制品、豆制品等,以保持饮食均衡。在食品加工时可选择儿童喜好的烹饪方式,注意避免辛辣刺激、油腻的烹饪方式。
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9款宝宝下饭菜︱不知道吃什么的看这里
家常下饭菜。
芦笋口蘑虾仁
食材:芦笋、鲜虾、口菇、葱。
步骤:
1.食材全部切成适合宝宝吃的大小。
2.葱花炒香加入虾仁炒熟。
3.加入口蘑炒软。
4.再加入芦笋炒熟,1岁以上适量盐调味。
5.清爽鲜美的一道菜,吃前来两滴核桃油。
蜜汁小鸡翅
食材:白芝麻、牛油果油、鸡翅、淀粉、葱姜、番茄酱。
步骤:
1.鸡翅剪成两半更容易入味。
2.加葱姜酱油腌制半小时。
3.加淀粉抓匀。
4.锅中刷牛油果油放入鸡翅小火煎。
5.加入蒜片一起煎增香提味。
6.腌鸡翅剩下的酱汁加少许番茄酱和清水拌匀,倒入锅中拌匀收汁即可。
宝宝版木须肉
食材:木耳、鸡蛋、葱、黄瓜、猪肉。
步骤:
1.猪肉加淀粉酱油腌制,鸡蛋打散备用。
2.木耳泡发后焯水黄瓜切片。
3.先将鸡蛋炒熟盛出。
4.留底油炒香葱花再加入猪肉炒熟。
5.最后加入其他食材拌匀1岁以上适量盐调味。
蘑菇滑鸡片
食材:酱油、香菇、杏鲍菇、口蘑、鸡腿肉。
步骤:
1.食材全部切片鸡肉用酱油淀粉腌制。
2.先将鸡肉炒熟盛出备用。
3.留底油炒香葱花再加入蘑菇翻炒。
4.适量酱油调味。
5.再加入鸡肉翻炒均匀。
橙香鳕鱼块
食材:橙子、淀粉、鸡蛋、鱼、甜椒、葱。
步骤:
1.橙子榨汁。
2.蟹鱼加葱姜和橙汁。
3.再加酱油腌制。
4.橙汁酱油水淀粉调一个酱汁。
5.鳕鱼裹上一层淀粉煎熟盛出备用。
6.炒熟甜椒加入酱汁。
7.加入鳕鱼拌匀。
宝宝地三鲜
食材:茄子、甜椒、土豆、葱、蒜。
步骤:
1.配菜全部切小块。
2.土豆蒸5分钟。
3.茄子裹淀粉煎熟。
4.酱油水淀粉调一个酱汁。
5.葱蒜爆香。
6.加入全部食材。
7.加入酱汁拌匀。
土豆烧豆角
食材:酱油、豆角、猪肉、土豆、葱。
步骤:
1.食材全部切小段。
2.锅中放油豆角煎熟盛出。
3.再下入土豆煎熟。
4.留底油炒香葱花再加入猪肉炒熟。
5.加入土豆、豆角和一点水焖至食材软烂,酱油调味。
海米烧冬瓜
食材:冬瓜、葱、猪肉末。
步骤:
1.葱香炒香后加入海米。
2.加入冬瓜和酱油调味。
3.加水焖至食材软烂。
肉末豆腐
食材:猪肉末、豆腐、小葱。
步骤:
1.猪肉末加淀粉酱油腌制。
2.葱花爆香后加入肉末炒熟。
3.加入豆腐和清水。
4.酱油调味,多炖煮一会儿更入味。
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家常下饭菜。
芦笋口蘑虾仁
食材:芦笋、鲜虾、口菇、葱。
步骤:
1.食材全部切成适合宝宝吃的大小。
2.葱花炒香加入虾仁炒熟。
3.加入口蘑炒软。
4.再加入芦笋炒熟,1岁以上适量盐调味。
5.清爽鲜美的一道菜,吃前来两滴核桃油。
蜜汁小鸡翅
食材:白芝麻、牛油果油、鸡翅、淀粉、葱姜、番茄酱。
步骤:
1.鸡翅剪成两半更容易入味。
2.加葱姜酱油腌制半小时。
3.加淀粉抓匀。
4.锅中刷牛油果油放入鸡翅小火煎。
5.加入蒜片一起煎增香提味。
6.腌鸡翅剩下的酱汁加少许番茄酱和清水拌匀,倒入锅中拌匀收汁即可。
宝宝版木须肉
食材:木耳、鸡蛋、葱、黄瓜、猪肉。
步骤:
1.猪肉加淀粉酱油腌制,鸡蛋打散备用。
2.木耳泡发后焯水黄瓜切片。
3.先将鸡蛋炒熟盛出。
4.留底油炒香葱花再加入猪肉炒熟。
5.最后加入其他食材拌匀1岁以上适量盐调味。
蘑菇滑鸡片
食材:酱油、香菇、杏鲍菇、口蘑、鸡腿肉。
步骤:
1.食材全部切片鸡肉用酱油淀粉腌制。
2.先将鸡肉炒熟盛出备用。
3.留底油炒香葱花再加入蘑菇翻炒。
4.适量酱油调味。
5.再加入鸡肉翻炒均匀。
橙香鳕鱼块
食材:橙子、淀粉、鸡蛋、鱼、甜椒、葱。
步骤:
1.橙子榨汁。
2.蟹鱼加葱姜和橙汁。
3.再加酱油腌制。
4.橙汁酱油水淀粉调一个酱汁。
5.鳕鱼裹上一层淀粉煎熟盛出备用。
6.炒熟甜椒加入酱汁。
7.加入鳕鱼拌匀。
宝宝地三鲜
食材:茄子、甜椒、土豆、葱、蒜。
步骤:
1.配菜全部切小块。
2.土豆蒸5分钟。
3.茄子裹淀粉煎熟。
4.酱油水淀粉调一个酱汁。
5.葱蒜爆香。
6.加入全部食材。
7.加入酱汁拌匀。
土豆烧豆角
食材:酱油、豆角、猪肉、土豆、葱。
步骤:
1.食材全部切小段。
2.锅中放油豆角煎熟盛出。
3.再下入土豆煎熟。
4.留底油炒香葱花再加入猪肉炒熟。
5.加入土豆、豆角和一点水焖至食材软烂,酱油调味。
海米烧冬瓜
食材:冬瓜、葱、猪肉末。
步骤:
1.葱香炒香后加入海米。
2.加入冬瓜和酱油调味。
3.加水焖至食材软烂。
肉末豆腐
食材:猪肉末、豆腐、小葱。
步骤:
1.猪肉末加淀粉酱油腌制。
2.葱花爆香后加入肉末炒熟。
3.加入豆腐和清水。
4.酱油调味,多炖煮一会儿更入味。
