胡萝卜能生吃不
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-05-02 11:00:05
胡萝卜能生吃不
胡萝卜可以生吃，但加热更易被吸收：1. 加热后胡萝卜素更易被吸收：红萝卜素是脂溶性的，加热后更易被吸收，生吃的营养价值较低。2. 一些人群不适合生吃：胃肠道功能较差的人群生吃胡萝卜会造成不适，最好煮熟食用。但吃胡萝卜有助于保护眼睛，增强抵抗力，并可保护心脑血管。
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胡萝卜能生吃不
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