道家养生食谱菜谱

：简介：娇子如杀子《中国道平易近人家素食养消瘦生菜系：魁梧道家蔬菜斜眼养生菜肴气宇轩昂》是20弱不禁风06年6声情并茂月山西科吞吞吐吐学技术出饱当知人饥版社出版以人为鉴的图书，赞许魁梧作者是彭腼腆关切铭泉。一思前想后本介绍中空口说白话国食疗药兵败如山倒膳的食谱碧血丹心，罗列了吃软不吃硬快刀断乱麻诸多药膳得风就是雨钝刀子割肉制作方法陶醉。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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道家四秘 是什么菜

上清四秘是道家上清派推崇的四种养生食物，道人内流通，常人难以知晓。

它们分别是：萝卜，白菜，豆腐，生姜！

这大白菜如果是卷心的白菜，其气有向内收的趋势，散白菜将气往外发散。当代人思虑过多，上热下寒，大白菜可以将相火从食道往下降，将气往下收敛，又可通肠道。白萝卜可以降气化痰消食。所以大白菜加萝卜，就相当于黄芩加半夏。

“要想不死，肠中无滓。”这是道家修行的一句话。现在大多数人肠中有许多污滓。而白菜可刮肠，萝卜可顺气，常吃萝卜白菜，便可以清肠通浊气。道家常说的辟谷，若没有掌握法门，不可轻易尝试。

生姜可通神明，孔圣人便有不撤姜食之说。可解鱼蟹毒，又可温脾阳止呕逆。男子主阳，不可百日无姜。况且现代人喜欢饮食冰冻饮料瓜果，其恶习是当时快意，却严重伤害脾阳，于养生有大害。故平日每餐少食姜可拨乱反正。

最后一味豆腐呢？是佛家道家恩物，也是我们健康的宝物。《论语》讲“七十可以衣帛食肉。”说明古人饮食谱中蛋白质摄取以豆制品为主，肉食不多。当代农牧业发达，人们食肉过多，造成身体严重偏酸化，还容易臃滞气机，阻碍中焦，许多人脾虚得只能运化粥米之类，却要再填塞肉，满足口腹之欲，却不管肠胃负担。未来十年将是癌症高发期，许多饮食无度的人都是结肠癌肝癌高危人群。万物平等且有灵，我们口中食，是以它物生命以换来。我们吃得是肉，其实是动物的尸体。动物临死前的恐惧悲鸣诸多怨气必然留藏在尸体中，我们咽下口中美食，亦是咽下死亡的怨气，无异于砒霜鸩酒。

自古道家着重性命双修，身体为灵魂的载体，自是要好生爱护。所以豆腐这清嫩白净之物可满足人们多种蛋白质需要，又可素心安神。

这普通白菜萝卜豆腐生姜被道家称为“上清四秘”且不轻易外传，必有其珍贵意义。食素食，亦是养素心，养素心，即是安神灵，心神得安，即是长生久视之道。

希望有所见闻者，能生善念，发善心，身病心来养，心病身可调，最终得到健康长寿大道~！