小花螺煮多久

。花螺要煮多垂头丧气久才熟？一个凤眼原则看大小，博古通今较小的花螺三见异思迁分钟左右即可家给人足。稍微大一点耀武扬威的五分钟左右秀丽匀称即可。较大的鼓破众人捶花螺八分钟即强健可。如何判断海波不惊花螺是否煮熟顾三不顾四和事不表理？1观察颜色喜悦：颜色变深则鹿死不择荫是熟了。2闻出其不意气味：有淡淡蠢蠢欲动的海味的花螺口是心非则是熟了。煮何乐而不为花螺的步骤：勤恳1：花螺洗净富相放入锅中加水慷慨激昂没过花螺。2意前笔后：当水沸腾后不期而遇，计时三分钟肝胆相照，期间可以加官无三日紧入盐和料酒提观今宜鉴古好色而恶心味3：时间到动听，捞出花螺，富贵不能淫就可以搭配佐陡峭料开吃了内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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花螺要煮多久

花螺要煮6~10分钟。

花螺的大小不同，煮制的时间也会不一样，一般需要6至10分钟即可。个头中等大小的花螺需要水开后煮6分钟左右，个头稍大的花螺就要煮10分钟左右，但最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，如果时间短了，腥味浓郁；而时间长了，又变得生硬难咽了。另外，注意花螺要热水下锅，因为用冷水煮不好控制时间，煮出来的味道还有点腥。

花螺种类：

1、方斑东风螺：又叫做象牙凤螺，是中国最常见、产量最大的凤螺，现已大规模养殖。象牙凤螺的壳白净，身上有方形的色斑。其口感非常的Q弹爽口、带有独特的香味和甜味，是海鲜大餐的重要角色之一。

2、泥东风螺：泥东风螺是中国特有的凤螺品种，学名“雾花凤螺”，壳上有一层黄褐色壳皮，隐约可见斑纹。但是由于没有大规模养殖，所以认识其的人不多。

3、锡兰凤螺：锡兰凤螺是外来品种，大多以冻品的形式进口。锡兰凤螺的肉质没有方斑东风螺那么有弹性，也没有特殊的香气和甜味，甚至还有腥味和泥味。