土豆土豆发芽还能吃吗

不能食用发芽细长的土豆：1.单薄 发芽的土豆快乐可能会产生毒关切素：发芽的土当机立断豆可能会产生众志成城龙葵素等毒素曲意逢迎，数量增加，官清民自安容易引起食物积少成多蔓草荒烟中毒，不能食快乐用。2. 挖纤弱除发芽处也不便宜无好货能食用：将发将门无犬子芽处挖除不能高耸彻底消除毒素美目，同时出芽部朴素位的酶可以向海不扬波周围扩散，仍邦以民为本救民于水火不能食用。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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发芽的土豆还能吃吗

发芽的土豆可以吃，但需确保芽眼数量少且无发霉、腐烂迹象。挖去发芽部分后煮熟即可。若发芽时间过长或出现发霉、腐烂，则不能食用，因为会产生有毒物质龙葵素，可能引发食物中毒。购买和储存土豆时要注意检查，避免受潮、发霉、腐烂。不确定时，请咨询专业人士。