酱猪蹄需要放什么配料
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-08-27 09:15:07
酱猪蹄需要放什么配料
1、酱猪蹄需要放酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。2、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。4、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉。5、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖熟时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。
导读1、酱猪蹄需要放酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。2、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。4、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉。5、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖熟时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。

1、酱猪蹄需要放酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。
2、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。
3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。
4、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉
5、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖熟时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。
酱猪蹄需要放什么配料
1、酱猪蹄需要放酱油100克,精盐10克,桂皮,花椒各5克,葱50克,姜20克。2、将猪蹄用火烧一下,放入温水内泡一会。3、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块,拍破。4、猪蹄放入开水锅内,烫一下捞出,用凉水过凉。5、再放入锅内,加水(以没过肉为佳)酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,开后微火焖熟时,转旺火收汁,把猪蹄捞入盘内即成。