羊奶为什么不能长期喝，什么人不适合喝

　　羊奶里面富含丰富的蛋白质跟维生素成分，是一种很好的营养食品，而且在奶制品中还是比较好消化的一种，在市面上也是比较受大家的喜欢，但是却有人说羊奶不可以长期喝，这是为什么呢？那么本期的饮食文化为大家介绍下羊奶为什么不能长期喝。

　　羊奶为什么不能长期喝

　　羊奶中带有一定的膻味，有些人会觉得很难闻，喝的时候会出现反感的情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的，但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。

　　1、羊奶中叶酸含量比较少，宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血。

　　2、而且过度饮用羊奶，会导致无法正常的吸收羊奶中的营养物质，可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。

　　什么人不适合喝羊奶

　　1、经常接触铅的人

　　羊奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用羊奶。

　　2、乳糖不耐者

　　有些人的体内严重缺乏要乳糖酶，因而使摄入人体内的羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。

　　3、羊奶过敏者

　　有人喝羊奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

　　4、返流性食管炎患者

　　羊奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。

　　5、腹腔和胃切除手术后的患者

　　病人体内的乳酸酶会受到影响而减少，饮奶后，乳糖不能分解就会在体内发酵，产生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹胀。腹腔手术时，肠管长时间暴露于空气中，肠系膜被牵拉，使术后肠蠕动的恢复延迟，肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出，会加重腹胀，可发生腹痛、腹内压力增加，甚至发生缝合处胀裂，腹壁刀口裂开。胃切除手术后，由于手术后残留下来的胃囊很小，含乳糖的羊奶会迅速地涌入小肠，使原来已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

　　6、肠道易激综合症患者

　　这是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常，而无任何肠道结构上的病损，症状主要与精神因素、食物过敏有关，其中包括对牛奶及其制品的过敏。

　　7、胆囊炎和胰腺炎患者

　　消化羊奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，羊奶加重了胆囊与胰腺的负担，结果使症状加剧。

　　8、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者

　　这些症状虽不是羊奶引起，但饮用羊奶后会使这些症状加剧。

　　9、急性肾炎和肾功能衰竭患者

　　不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合。