菱角怎么判断新不新鲜
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-08-27 04:09:26
菱角怎么判断新不新鲜
1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩得。沉在下面的是老的。
导读1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩得。沉在下面的是老的。
1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。
2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。
3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。
4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩得。沉在下面的是老的。
菱角怎么判断新不新鲜
1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩得。沉在下面的是老的。
