2021年个人所得税赡养老人专项附加扣除标准:1、独生子女按照每月2000元的标准定额扣除。2、非独生子女由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度。2021年个人所得税赡养老人专项附加扣除方法:独生子女的全额扣除。非独生子女每人分摊的额度不过1000元。同时可以商议和指定。