如何做冬瓜炒虾仁 冬瓜炒虾仁怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-08-27 03:22:32
如何做冬瓜炒虾仁 冬瓜炒虾仁怎么做
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。2、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。3、冬瓜开水煮软，盛出备用。4、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。5、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒。6、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
导读1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。2、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。3、冬瓜开水煮软，盛出备用。4、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。5、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒。6、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
2、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。
3、冬瓜开水煮软，盛出备用。
4、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。
5、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒。
6、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
如何做冬瓜炒虾仁 冬瓜炒虾仁怎么做
1、原料：冬瓜、虾仁、豌豆、蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。2、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）。3、冬瓜开水煮软，盛出备用。4、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒。5、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒。6、最后加入冬瓜，盐，鸡粉，勾薄芡，放少许香油，兜匀出锅。
