卖方违约不给违约金应该如何办

合同卖方擅自提价怎么办近日，枞阳县老洲镇的棉籽收购商刘某就因不信守约定，擅自提高合同中约定的棉籽价格向他人出售棉籽，被合同的相对方告上法庭，枞阳县汤沟法庭在查明刘某存在违约情形后，依法判决其给付合同相对方合同违约金5000元。家住安徽省淮南市的赵某与刘某在从事棉籽交易中相识。2010年10月25日，赵某交付9万元给刘某，向其预购棉籽，刘某收到上述预付款后，向赵某出具一张收条，收条上载明了定购棉籽的价格为1．29元每斤，并注明价格不涨不跌，开票有效，违约承担5000元经济损失。次日下午，赵某即驱车来到枞阳县老洲镇刘某处，要求其按合同约定的价格交付棉籽。因当时棉籽供不应求，且价格在不断的上涨中。刘某为实现利润最大化，于是要求赵某按1．32元每斤价格的计付棉籽款，赵某虽据理力争，但刘某就是不交付棉籽。在交涉无望后，赵某为避免车辆放空造成更大的经济损失，只得以1．32元每斤的价格提走棉籽。擅自提价构成违约应付违约金交易结束后，赵某觉得自身的合法权益受到了侵害。其在向律师咨询后依法向提起诉讼，要