菠萝蜜营养价值高吗

菠萝蜜是一种热量相对较低、营养丰富的水果，它含有丰富的维生素C、糖类、蛋白质、纤维和矿物质等。以下是菠萝蜜的一些营养价值：

1. 维生素C：菠萝蜜含有丰富的维生素C，有助于提升免疫力、促进伤口愈合和抵抗自由基对身体的伤害。

2. 纤维：菠萝蜜富含膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。

3. 矿物质：菠萝蜜含有钾、镁、锌和锰等矿物质，有助于维持体液平衡、支持骨骼健康和神经肌肉功能。

4. 高水分含量：菠萝蜜含有高达85-90%的水分，有助于保持身体水分平衡和滋润皮肤。

虽然菠萝蜜营养价值高，但也要适量食用。由于菠萝蜜中含有天然酵素“溶脂酶”，过量食用可能导致腹泻或过敏反应。此外，菠萝蜜也含有一定的糖分，糖尿病患者应注意限量食用。