韩国豆芽汤的做法大全

韩国豆芽汤（Kongnamul Guk）是一道传统的韩国汤，使用豆芽和其他蔬菜制作而成。下面是韩国豆芽汤的做法大全：

所需材料：
- 1袋豆芽
- 1片小葱（切碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 4杯清汤或水
- 1茶匙酱油
- 1茶匙清酒（可选）
- 1茶匙盐
- 适量的香油（可选）

做法：
1. 将豆芽浸泡在水中，彻底清洗干净，去除任何杂质。
2. 在大锅中，加入豆芽，切碎的小葱和大蒜。
3. 加入4杯清汤或水，将锅放在中火上煮沸。
4. 将火调至中小火，继续煮10分钟。
5. 加入1茶匙酱油和清酒，搅拌均匀。
6. 加入1茶匙盐，根据个人口味适量调整。
7. 煮沸5分钟，然后关火。
8. 如果喜欢，可以在上面加入一些香油来增添风味。
9. 把汤盛在碗里，用米饭或其它配菜搭配即可享用。

这就是韩国豆芽汤（Kongnamul Guk）的做法。希望你喜欢！