猪脾煲汤的做法

猪脾煲汤是一道营养丰富的汤品，以下是它的做法：

材料：
1. 猪脾：适量
2. 枸杞：适量
3. 生姜：适量
4. 鲜花菇：适量
5. 细盐：适量
6. 食用油：适量

步骤：
1. 将猪脾放入锅中，加入足够的水，盖好锅盖，用中火煮沸。
2. 煮沸后继续炖煮20分钟，期间可以撇去浮沫。
3. 将锅中的水倒掉，用清水将猪脾冲洗干净。
4. 冲洗干净的猪脾切成薄片，备用。
5. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入薄片猪脾煎至两面金黄。
6. 加入适量的生姜和鲜花菇，炒匀。
7. 加入足够的清水，大火煮沸后转小火继续炖煮30分钟。
8. 在最后5分钟加入适量的枸杞，炖煮至枸杞变软。
9. 最后加入适量的盐，根据个人口味调节。
10. 关火，汤品可以在炖煮一会儿让味道更加入味。

现在，你可以享用美味的猪脾煲汤啦！