导游员可以在合同之外随意增加旅游项目吗？

导游员当然是不可以在合同之外随意增加旅游项目的，除非这些项目是不收费的。

在《导游人员管理条例》中有明确规定。如果存在擅自增加或者减少旅游项目、擅自变更接待计划、擅自中止导游活动三类违规行为，旅政部门对导游进行责令改正，暂扣导游证3至6个月；情节严重的，省级旅政部门将吊销导游证。

不仅如此，导游和旅行社也不可以强制游客消费。

因为《旅游法》第三十五条规定 旅行社不得以不合理的低价组织旅游活动，诱骗旅游者，并通过安排购物或者另行付费旅游项目获取回扣等不正当利益。

旅行社组织、接待旅游者，不得指定具体购物场所，不得安排另行付费旅游项目。但是，经双方协商一致或者旅游者要求，且不影响其他旅游者行程安排的除外。

发生违反前两款规定情形的，旅游者有权在旅程结束后三十日内，要求旅行社为其办理退货并先行垫付退货货款，或者退还另行付费旅游项目的费用。