我的父亲患有脑中风后遗症，保险公司拒赔，该怎么办？

法律分析：保险合同是一种民事合同，双方应当按照合同约定履行各自的义务。如果保险公司未按照合同约定履行赔偿义务，可以向提起诉讼。但如果保险公司拒绝赔偿的理由在保险合同中有明确规定，且符合法律法规规定，那么拒赔是合法的。

法律依据：

1.《中华人民共和国保险法》第四十三条：保险人在保险合同约定的范围内承担赔偿责任，被保险人有权要求赔偿。

2.《中华人民共和国民法典》第一百三十一条：当事人应当履行自己的义务，保护对方的合法权益，不得滥用权利损害他人的合法权益。

3.《中华人民共和国合同法》第四十九条：当事人应当按照约定履行其义务。

4.《中华人民共和国消费者权益保》第二十条：消费者享有公平、公正的交易环境和消费权利，有权依法维护自己的合法权益。

5.《中华人民共和国司法解释》（二〇一七年版）第二百七十六条：保险人未向被保险人承担赔偿责任，被保险人认为有权向保险人请求给付保险金的，应当依法向人民提起诉讼。

以上法律依据是指引性的，具体应根据案件事实和证据进行具体适用。