保险公司拒赔脑梗死，我是否可以要求保险公司提供证据？

法律分析：保险公司在拒绝理赔时，必须提供合理、充分的证据，否则可能被视为违约。保险合同约定的责任范围和理赔标准是保险公司承担赔偿责任的基础，若保险公司无法提供证据证明被保险人不符合保险合同的规定，被保险人可以要求保险公司提供证据。

法律依据：

1.《中华人民共和国合同法》第十九条：当事人应当为自己的行为负责，并承担相应的法律后果。

2.《中华人民共和国保险法》第十：保险公司有权依据保险合同的条款和被保险人的声明，对保险标的及其风险进行审查，但应当在一定期限内予以答复。保险公司认为不宜承保的，应当说明理由；未说明理由的，视为同意承保。

3.《中华人民共和国保险法》第三十六条：保险人应当在保险合同约定的范围内承担赔偿责任。被保险人符合保险合同约定的条件，保险事故发生后，保险人不得拒绝理赔。

4.《中华人民共和国保险法》第四十：保险人拒绝承担赔偿责任，应当书面通知被保险人，说明理由和依据，并告知被保险人申请仲裁或者提起诉讼的途径和期限。

5.《中华人民共和国保险法》第五十七条：被保险人或者受益人认为保险人不履行保险合同约定的义务，有权向保险人要求履行；需要举证的，由保险人证明其不承担保险责任。