卤肉为什么不建议摆摊
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-02-02 16:33:31
卤肉为什么不建议摆摊
因为卤菜摆摊在马路边上,灰尘较多,容易污染卤菜。摆摊不能只靠热情,只有摆过摊,才知道这其中的艰辛。首先要选合适的位置,这需要消耗你的大量时间,这期间食材浪费很多,而且每天亏本。等你熬过了这个阶段,选到好的位置,然后生意还需要一定时间的培育期。而且别看摆摊门槛低,但其实想要做好是需要很多技巧和时间成本的。做卤味要考虑到方方面面的东西:卫生条件、食材质量、口味是否符合大众、价格是否合理…每个环节都要做好才能留住顾客。而且要经常搞活动吸引顾客,这都需要钱和精力。
导读因为卤菜摆摊在马路边上,灰尘较多,容易污染卤菜。摆摊不能只靠热情,只有摆过摊,才知道这其中的艰辛。首先要选合适的位置,这需要消耗你的大量时间,这期间食材浪费很多,而且每天亏本。等你熬过了这个阶段,选到好的位置,然后生意还需要一定时间的培育期。而且别看摆摊门槛低,但其实想要做好是需要很多技巧和时间成本的。做卤味要考虑到方方面面的东西:卫生条件、食材质量、口味是否符合大众、价格是否合理…每个环节都要做好才能留住顾客。而且要经常搞活动吸引顾客,这都需要钱和精力。

因为卤菜摆摊在马路边上,灰尘较多,容易污染卤菜。
摆摊不能只靠热情,只有摆过摊,才知道这其中的艰辛。首先要选合适的位置,这需要消耗你的大量时间,这期间食材浪费很多,而且每天亏本。等你熬过了这个阶段,选到好的位置,然后生意还需要一定时间的培育期。
而且别看摆摊门槛低,但其实想要做好是需要很多技巧和时间成本的。做卤味要考虑到方方面面的东西:卫生条件、食材质量、口味是否符合大众、价格是否合理…每个环节都要做好才能留住顾客。而且要经常搞活动吸引顾客,这都需要钱和精力。
卤肉为什么不建议摆摊
因为卤菜摆摊在马路边上,灰尘较多,容易污染卤菜。摆摊不能只靠热情,只有摆过摊,才知道这其中的艰辛。首先要选合适的位置,这需要消耗你的大量时间,这期间食材浪费很多,而且每天亏本。等你熬过了这个阶段,选到好的位置,然后生意还需要一定时间的培育期。而且别看摆摊门槛低,但其实想要做好是需要很多技巧和时间成本的。做卤味要考虑到方方面面的东西:卫生条件、食材质量、口味是否符合大众、价格是否合理…每个环节都要做好才能留住顾客。而且要经常搞活动吸引顾客,这都需要钱和精力。