秋季养生可以吃板栗么

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秋天多吃这些食物好处多、栗子有利于补养元气？

秋天是吃板栗的好季节，板栗不仅美味，还对我们的身体有很多的好处哦！

1，补肾。当天气变冷并且温度开始下降时，我的身体削弱了四肢，削弱了我的背部和膝盖，最终肾脏气体不足。你在吃什么栗子是肾虚的最佳选择。栗子起到强化肾脏的作用。栗子是温暖的食物。可用于肾脏，肠子和胃。有效养胃，健脾，促进血液循环。反过来，它可以达到主要的好处，胃和肾气广的功效。 2.提高免疫力。季节性变化会影响人体的调节，降低免疫力，疾病会伤害人体。吃栗子对提高免疫力非常有效。在晚上，蛋白质非常丰富，晚上有必需氨基酸，这些物质实际上可以提高人体的免疫力。在秋天，妇女可以适当进食，通过吃栗子，可以调节自己的健康状况。

3.去除水肿。不规则的饮食，不合理的工作和休息会导致身体肿胀。吃一些栗子对消除水肿非常有效。在晚上，钾的成分很多。丰富的钾可以中和并平衡体内的钠，有效地避免了钠。发生过多的细胞水肿。吃含有钾离子的栗子可以帮助身体除水，对新陈代谢有效，并且非常有助于消除浮肿。 4.防治骨质疏松症。食用栗子还可以吸收维生素C，可以维持牙齿和骨骼的正常功能，促进血液流动，并且在此过程中可以有效地促进新陈代谢，有效地预防和治疗骨质疏松症。为了您的健康，您不应忽略食用栗子。 5.治疗口腔疾病。秋季气候通常干燥而生气。过度生火很容易引起口腔疾病。晚上吃东西对消除火灾和治疗口腔疾病非常有效。晚上存在核黄素可以有效治疗儿童常见的口腔溃疡，溃疡和溃疡。

不难看出，栗子的好处还是非常多的哦！不过食用时也需要注意任何事物都不能吃太多！

秋季食三宝，健康少不了，无论男女，记得吃哪些，健康过秋天呢？

一、莲籽

莲子具备润肺止咳、安神助眠的功效。秋季天气十分烘干，也很容易出现秋困的现象，如果长期吃一些莲籽得话，可以防止秋天干燥，防止容易上火，还能促进改善睡眠质量，减轻秋困。因此秋天何不常吃莲子，家中多备些，用来炖汤或是煮粥，安安稳稳渡过秋季。1、共享菜谱：花生仁莲籽红豆黑米粥小红豆清理干净，加冷水泡浸一个晚上，假如室内温度非常高要放入冰箱冷藏。花生仁、莲籽洗干净后加小水泡两小时。全都解决好后，将小红豆、花生仁、莲籽放入锅中，走红烧开，再调文火煮一段时间，直到小红豆烂熟。最终加适量老冰糖调料，那样就完成了，开吃吧。2、共享菜谱：梨子莲子银耳汤干银耳放水泡浸三个小时，莲籽加小水泡软。泡好后把白木耳的根茎去除，冲干净了掰成小花，倒入沙锅内，再放入莲籽。加适量水熬制，烧开后调文火，一直煮至白木耳出胶。再放入大枣、枸杞子、梨子块、老冰糖，再炖二十分钟就可以熄火起锅。

二、栗子

板栗有补充维生素、健脾开胃等功效，经常吃提高免疫力，种好肠胃，人体更加健康，并且吃板栗不易上火，何不多吃一些。但秋天干躁，尽量避开糖炒板栗，最爱吃的话尽量少吃，能用栗子烧菜、熬汤都还不错，滋补养生不易上火。共享菜谱：板栗炖鸡鸡剁碎几片，放水泡浸半小时，清理干净后倒进锅中，加适量冷水绰水，煮出白沫子撇净。黑椒鸡块洗干净后备用。锅中放少许油，烧开后倒进黑椒鸡块煸炒，再倒入生抽酱油、老抽王、姜片、花椒粒翻炒香。随后倒进适当冷水，煮至鸡脯肉恰好熟水平。盛炖鸡肉时，将板栗壳除掉，等煮熟后倒进栗子，放少许盐接着煮。十五分钟后，开火灾煸炒炒糖色，板栗炖鸡就完成了。

三、山药

山药有健脾开胃、润肺止咳的功效，秋季常吃山药对身体很好。尤其是夏天吃了很多很多寒凉的食物得话，秋季能吃些淮山药协助养脾胃，也可以防秋天干燥。共享菜谱：淮山药面疙瘩汤山药去皮清洗，用刀将淮山药拍烂，再切碎一点，放进盘子里放少许小麦面粉拌和，拌成小疙瘩状态就可以。做这一道淮山药面疙瘩汤，食物随意组合，例如制成西红柿的，或是制成肉沫的、鲜虾的都能够，根据自己的需求配搭。简单的是西红柿鸡蛋疙瘩汤。西红柿切片后下锅炒一炒，炒软后放水，煮开落倒进小疙瘩拌匀。煮至小疙瘩烂熟后，放进蔬菜水果碎，淋入鸡蛋液，再放盐、白胡椒粉调料，最终弄点葱段就可以出锅了。

秋冬养生吃什么水果好？

　　秋冬季节的水果有很多，这些时令水果都是秋冬养生的最佳选择。如梨是百果之宗，有润燥的功效;葡萄是抗氧化明星，有效抗衰老……?下面由我为大家讲解下秋冬养生吃的水果吧。

　　秋冬养生的水果1、梨

　　梨又被称作快果、 *** ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。

　　蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。取大雪梨1个，切下梨盖，去掉核心倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

　　秋冬养生的水果2、葡萄

　　葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素***白藜芦醇***，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。

　　葡萄“全身都是宝”，最好的吃法，就是只要在食用前充分洗净果皮，整颗***，连皮带籽一起嚼完吃下，这样营养就会达到“百分百”。如果剥皮吐籽，营养就损失大半了。

　　秋冬养生的水果3、柠檬

　　号称“美白之王”的柠檬中含有丰富的维生素C，很多美容产品中都添加了此成分，其美白功效非常显著。此外，柠檬还有“柠檬酸仓库”的美誉，其除含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。

　　柠檬味极酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑，令肌肤紧致有光泽。

　　秋冬养生的水果4、甘蔗

　　甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

　　若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。此外，甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。

　　秋冬养生的水果5、苹果

　　苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

　　苹果蒸著吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。

　　秋冬养生的水果6、柿子

　　秋季是吃柿子的最佳季节，吃柿子可以清热止咳，柿饼上的柿霜清热润燥、化痰止咳。柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素C比一般水果高1—2倍。新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

　　鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁，温开水冲服，可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

　　秋冬养生的水果7、香蕉

　　香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，最适合燥热人士享用。但脾虚泄泻者却不宜。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃香蕉。

　　不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，所以加热了吃，不仅口感好，也适合这类人实用。把香蕉切块，蒸制，还可以做拔丝香蕉，切片与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖，医治久咳。

　　秋冬养生的水果8、石榴

　　石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。眼下正是石榴成熟的季节，石榴是水果界中的“王”，因为它所含的营养特别丰富，果实中含有维生素C及B族维生素，能迅速补水，还能保护好你的眼睛。带皮榨汁具有非常强的抗氧化作用。

　　石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。市面上石榴有多种，无论什么品种，阴面生长的最甜。市面上的石榴按颜色分三种，红的、黄的和绿的。绿的是没熟的，红的是受阳光照射多的，的才是阴面生长的。黄石榴不仅果皮薄、果肉多，而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。石榴全身都是宝，不仅果实味道甜美，营养价值高，就连石榴皮也有很多功效。

　　秋冬养生的水果9、板栗

　　板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。

　　秋冬季是吃栗子的好时节，无论生吃还是炒食、煨食，都可以达到理想的补益效果。栗子早晚各生食1~2颗，对老年肾亏、小便频繁者有益，还适合吐血、便血的朋友;假如将栗子煨食、炒食，适宜于脾胃虚寒的朋友吃;还有一种吃法，把栗子10颗，和食猪肾粥一起吃，可治一般肾虚引起的腰腿无力。

秋天来了，有没有什么既养生又好吃的食物？

入秋后天气变的干燥，这时候养生要多吃一些滋阴润肺的食物，预防秋燥的发生，那么，哪些食物具有滋阴润肺的功效呢？看看下面为大家介绍的16种滋阴润肺食物。

1、梨，生津润燥

梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状；梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

2、豆腐，清热润燥

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加

3、竹笋，清热化痰

中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒，因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

4、鸭肉，滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

5、山药，润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功

6、香菇，补益肠胃

性平味甘，有益胃气、止血、托痘疹等功效，可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外，现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

7、蜂蜜，祛痰润肺

中医认为，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为，蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友忌食，血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

8、莲藕，清热除烦

中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟後由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

9、白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助於体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气。

10、橄榄，清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”，有一定的医疗功效，是传统的中药材，具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

11、百合，清心养神

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外，百合还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，有良好的营养滋补功效。用百合煮粥，可滋润肺胃，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

12、花生，清咽止咳

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

13、银耳，补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”，银耳营养价值很高，自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。秋季多吃银耳，可以清肺热，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力。而且，银耳还是女性的美颜佳品，可以润肤祛斑美白。

14、柿子，消痰止咳

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。柿子既可鲜食，也可制成柿饼、柿糕和制醋等。它不仅营养丰富，而且具有药用价值。柿子具有养肺胃、清燥火、补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血等功效。《本草纲目》说：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”

15、黑木耳，清涤胃肠

性平味甘，有凉血止血、和血养荣、止泻痢等功效。

16、无花果，去火消哑

中医认为，无花果性味甘、平、入脾、胃经，有健胃清肠，清热解毒、通乳消肿之功。营养学认为，无花果营养丰富，药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。