秋季养生多吃啥少吃啥

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秋季养生饮食需要注意哪些事项

秋季养生饮食需要注意哪些事项

　　秋季是适合进补的季节，可食用一些如花旗参、当归等温补、平补的`东西。接下来我整理了秋季养生饮食需要注意哪些事项的相关内容，文章希望大家喜欢！

　　饮食节制

　　要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

　　避免刺激性食物

　　少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄，因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

　　避免生冷食物

　　由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃寒凉的食物，应当多吃一些温性食物。

　　多吃应节蔬果

　　秋燥症主要靠预防，宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。

　　润肺是关键

　　秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。初秋时节，气温还比较高，相对比较干燥，进补也应以“清”补为主。

到了秋季，该如何进行养生呢？

秋季干燥的气候，常使人感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳。为了防止秋燥，要注意补充水分，每天要多喝水。秋季养生饮食上应以滋阴润肺，防燥护阴为基本原则，可多吃梨，苹果，葡萄，香蕉，萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒，葱，姜，蒜等辛辣食物。秋季要进行适当的体育锻炼，生活要有规律，早睡早起。

一、秋季养生

润肺：秋在“五行”对应中属金,在人体五脏六腑对应中为肺。此时自然界阳气日衰,阴气日生,雨水渐少,故时令主气为“燥”。燥热之邪容易损伤人的肺气,导致人体内的阴液津气耗散,继而出现一系列病变,燥病的特征就是出现各种干燥的症状表现。所以在秋季养生的最佳措施就是要润肺。

运动：在刚进入秋季时气温还是很高,容易食欲不振,做一些适量的运动能促进脾胃的运转。所以要常去户外做一些柔和的运动哦。因此,户外运动要以出微汗为宜,切忌大汗淋漓,运动健身时要坚持适量原则,不可做剧烈运动,宜选择散步、慢跑、打太极等舒缓的运动,好选择早晚天气凉爽时进行。锻炼的同时,应注意补充水分。

二、秋季养生食物

秋季饮食养生：宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些鸡汤、骨汤等。

金秋时节，天高气爽，是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处“收”的状态，阴精阳气也处在收敛内养阶段，所以秋季运动项目不宜过猛。

秋天养生饮食篇：常吃“2白、1肉”，少吃1瓜，润秋燥、护肺

一年四季中，与夏冬相比，秋季相对是比较短暂的，很多人早早地买了秋装，但发现现在穿却还是有点热，好像过了个假的秋天一样。秋季天气干燥，温差比较大，也正因此，人的身体 健康 状况容易受到影响，换季时候更容易生病。进入秋天后，饮食上要多注意，学会调整，吃对了食物，既能润秋燥，也能养肺护肺，让你 健康 地度过秋天，以一个更好的身体状态迎接冬天，那么秋天饮食，可以常吃什么食物？不宜吃什么食物？下面我们一起来了解下!

秋季饮食，要常吃以下这“2白”：

藕

虽然很多食物我们一年四季都能吃到，但有的食物还是应季的最好吃，秋天吃藕正当时。中医上认为藕“ 主补中养肾，益气力 ”，它里面还含有铁、钙等营养物质，秋季常吃点，是有助于补益气血的，特别是对于女性来说。莲藕中还含有较多的黏液蛋白和膳食纤维，有利于促进脂类物质的吸收和代谢，可以帮你 促进消化，改善食欲 ，它的热量低，也容易长胖。

一般来说，老孺都比较适合吃藕，对于 肝病患者 和 缺铁性贫血的人 来说，也适合食用。学会巧妙搭配， 养生 效果还会更好，比如可以跟莲子、生姜、粳米、糯米搭配，益气、养肺，对脾胃也好。不过，若是脾胃虚寒的话，则建议少吃，不要生吃藕，因为它偏寒性。

梨

秋梨可以说是秋天第一果了，很多人秋季经常咳嗽，就会喝点冰糖雪梨汤。《本草通玄》中有说“ 生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴 ”，有由此可见，生吃或熟吃梨，都有一定的好处，生吃清热，熟吃则滋阴润燥。

少吃“1瓜”——西瓜

俗话说“秋不食瓜”“秋瓜坏肚”，这里的瓜指的就是西瓜。它偏凉性，而进入秋天以后，逐渐转凉，应当少吃点，这时候应该要注意调养脾胃，若经常吃西瓜，容易 损伤脾胃 ，引起拉肚子。虽然现在依然有卖西瓜的，但口感并不是很好了。

进入秋季，大家可以 吃点南瓜和冬瓜 ，补充营养和水分，去燥热、温养脾胃。

常吃“1肉”——鸭肉

中医上认为，鸭肉性寒，味甘，入脾、胃、肺经， 滋五脏之阴，清虚劳之热，可大补虚劳 。跟猪牛羊肉相比，秋季吃鸭肉更合适一些，研究发现，鸭肉里有单不饱和脂肪酸，虽然也有脂肪，但含量要比其他红肉低。吃鸭肉时，建议大家 少吃鸭皮 ，热量和脂肪含量较高。民间还有贴秋膘的说法，这时候大家不妨吃点鸭肉，注意合理的烹饪方式，少吃过于油腻的肉类。

其实一般来说，大部分是能吃的，街边的烤鸭也确实是鸭子，之所以价格便宜，跟 鸭子的品种、饲养和加工方式 有关，卖十几块钱一只，商家其实是可以赚钱的。不过，这种鸭子其实更适合炖着吃，因为它的生长周期较短，肉质嫩一些。

秋季 养生 ，除了常吃这2白1肉，少吃1瓜，还有一些要注意的地方，下面也一并跟大家聊聊：

关于贴秋膘

贴秋膘并不是要多吃肉，大吃大喝反而容易发胖，还会影响心血管 健康 ， 无病进补 和 盲目进补 都不可取。其实秋季进补，应该常吃些新鲜的蔬菜瓜果，像山药、萝卜等也都是进补佳品。

关于养阴

到了秋天，阳气逐渐减弱，阴气渐长， 养阴防燥 是秋天 养生 的重点。大家平时可以吃点枸杞炖银耳，润燥养肺。

除了饮食，也要注意 保暖 ，特别是对于中老年人来说，更要注意，不要盲目秋冻，以免体内正气受损，邪气入侵，心血管受到刺激，尤其是头部、腰腹部、脚部这几个部位，别让其受凉。另外，到了秋天人也比较容易感伤，建议大要注意 避免产生悲伤的情绪 ，要保持一个好心情，这也是秋季 养生 的一个重要方法。

总而言之，顺应季节 养生 ，找到 养生 侧重点，效果会事半功倍，秋季 养生 饮食篇，上文已具体向大家介绍了可以多吃的食物，应少吃的食物，看看你吃对了吗？

秋季饮食有哪些禁忌或是适合吃什么食物养生啊？

秋天阳气渐收，阴气渐涨，人的生理活动也由夏长到秋收而改变。所以，秋季养生离不开“收”“养”这一原则。应多吃一些维生素类、抗氧化剂及类黄酮的食物。如：胡萝全卜果油、南瓜籽油、杏仁油、葡萄籽油、深海鱼油、核桃仁油及沙棘果油。

按中医的理论，秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。此外，生冷瓜果不宜多吃。很多人认为秋季可以吃狗肉、羊肉来温补，但实际上，食用温性的狗肉、羊肉会加重秋燥症状，易使人上火。如果秋季需要进补的话，最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高，胆固醇含量极低，而且性凉，具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平，能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用，是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但要少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。