秋季养生润燥清肺

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秋季养生三步走：清肺补虚润燥，正确的顺序是什么样的，弄错了可能就白养了？

秋季养生三步走， 清肺补虚润燥，讲究顺序，第一步应该是补虚、然后清肺、最后润燥，身体虚弱的时候，清肺和润燥效果都不大，身体恢复正常之后才可以进一步的调理和养生。

补虚:补虚是第一步，首先要了解自己的体质才好对症进补。如果呼吸浅短、声音低微、神倦懒言、动则汗出、食欲减少属于气虚体质，多吃一些党参、西洋参沏水喝，或者喝粥多一些。面色苍白、口唇淡白、夜热盗汗、肌肤枯涩、可用食用归、红枣、何首乌炖鸡汤、炖肉。口燥咽干、大便秘结、舌红少苔则是阴虚体质，可在熬粥的时候酌情放些麦冬、五味子、山药、百合等。

清肺:秋季汗液蒸发比夏天闷热时要快，人体比较容易缺水，所以滋阴润肺的第二步要知道如何补水。除了通过多喝水来补充水分以外，还可以加些蜂蜜调理肠胃。不过早上的时候不要喝盐开水，有人认为能清肠排毒，事实上早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高。

润燥:滋阴润肺还少不了饮食调养，秋季凉爽的气候使人胃口大开，进食一定要注意不可太随意，应以润燥为前提，像鸭肉、海参等食品为润燥佳品，鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和的食物也可适当食用。

最后秋天养生，需要注重清肺补虚润燥的步骤，弄错顺序让养生大打折扣。

秋季养生三步走：补虚 清肺 润燥

第一步养阴补虚

　　滋阴润肺的第一步首先要养阴补虚，了解自己的体质才好对症进补。如果呼吸浅短、声音低微、神倦懒言、动则汗出、食欲减少属于气虚体质，用黄芪、党参、西洋参沏水喝，或者做粥喝是最简单的进补方式。如果面色苍白、口唇淡白、夜热盗汗、肌肤枯涩、舌淡红无苔则属于血虚体质，可用当归、红枣、何首乌、桑葚做粥，炖鸡汤、炖肉时也可以加点。如果颧面潮红、口燥咽干、盗汗、尿少而赤、大便秘结、舌红少苔则是阴虚体质，可在熬粥的时候酌情放些麦冬、五味子、山药、百合等。

　　第二步补水清肺

　　秋季汗液蒸发比夏天闷热时要快，人体比较容易缺水，所以滋阴润肺的第二步要知道如何补水。除了通过多喝水来补充水分以外，还可以加些蜂蜜调理肠胃。最好在清晨醒来时饮一杯蜂蜜水，有利于机体的补充和净化。需要特别注意的是，很多人喜欢早上喝盐开水，认为能清肠排毒，事实上早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，这种做法应予以纠正。

　　此外，很多水果水分含量高，能保持肺和呼吸道润滑，应在秋季多吃。如梨，食用的方法很多，可以生食、榨汁、炖煮，或者与荸荠、甘蔗等榨汁同服。梨能清热解毒、润肺生津、止咳化痰，对支气管炎等症有较好的效果。

　　第三步以食润燥

　　滋阴润肺还少不了饮食调养，秋季凉爽的气候使人胃口大开，进食一定要注意不可太随意，应以润燥为前提。“以食润燥”是符合中医说的秋季调理肺脏原则的。像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品，鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和的食物也可适当食用，但羊肉、狗肉等温热食物，除了阳虚体质者，应尽量少吃。

　　除了饮食上注意外，适当用些润燥的中药，如沙参、玉竹、怀山药、百合、芦根等，也可以促进呼吸道及胃肠道的腺体分泌，这些中药可以和鱼或鸭一起煲汤食用，能有效避免秋燥。老年人或者身体较虚弱的病人也可用一些西洋参炖服，达到益气养阴的作用。

秋季吃什么养肺润肺最好？秋季养生吃什么食物对肺好？

秋季气候比较干燥，我们在秋季的时候就会容易出现肺热的症状，肺热对身体的影响也比较大，比如肺热会有咳嗽上火的症状，所以肺热的时候要注意多吃一些润肺的食物。那么，一般秋季吃什么养肺润肺最好？秋季养生吃什么食物对肺好？

1、秋季吃什么对肺好

1、山药

营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天吃250克左右。

用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

2、莲藕

人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。

莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。

3、百合

秋季养生饮食要选百合。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。百合，味甘微苦，性平，入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

百合食用的方法很多，可与西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味无穷。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。

4、银耳

按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，因此，多吃白色的食物，对养肺很有帮助，银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品。

5、杏仁

秋季是养肺补肺的最好时节，而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道，富含脂肪油，能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，因此，杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，苦杏仁多用于入药，而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。

杏仁润肺效果早有记载，《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润，在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬成杏仁羹，润肺平喘的功效更能加倍。

6、莲子

白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节，如果喝上一碗莲子银耳粥，在秋季对强身健体非常的有帮助。

7、梨

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨肉香甜可口，肥嫩多汁，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、润肺吃什么最好

1、葡萄

秋季是葡萄大量上市的季节，葡萄味道可口，营养价值高，富含维生素、矿物质。葡萄很很多功效，初秋时节，适当吃一些，可以帮助机体排出毒素，还能解内热，受到很多人的欢迎。

2、猕猴桃

猕猴桃维生素C、镁、膳食纤维、微量元素的含量极高，被誉为“水果之王”。猕猴桃性酸、味甘寒，有解热除烦、生津润燥的功效，能够改善口渴多饮、干咳痰黏、消化不良、便秘等多种问题，是秋季水果的及佳之选。

3、山药

山药可以食用也可以入药，营养又健康，是物美价廉的补虚佳品。山药味甘、性平，有很好的补脾养胃、生津益肺的功效。山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，有利于增强脾胃的消化吸收功能，此外，山药含有的黏液质、皂苷，可益肺气、养肺阴。

4、柿子

柿子口感甘甜细腻，可以生吃，也可以用来做甜点。柿子性寒、味甘微涩，含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等微量元素，具有润肺化痰、健脾益胃、清热生津等多种功效。因此，秋季适当吃一些柿子，对人体是有益的。

5、石榴

秋天来了，石榴熟了。石榴果实营养特别丰富，含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘，有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效；是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。

秋季润燥汤怎么做？推荐8款润燥汤

养生是一门艺术，对人体有很大的好处，而秋季润燥汤是归属于养生汤类的。秋季润燥汤的种类有很多，主要以一些清热解毒养颜的食物为食材，从而达到清肺、润燥的养生效果，对人体健康有好处。

1.塘葛菜煲生鱼：

鲜塘葛菜一斤，生鱼一斤（去鳞和内脏），瘦肉二两，蜜枣四枚，老姜30克，果皮1/8个，清水18碗，明火煲取10-12碗，收汤后调味，供8-10人用。

功效：养阴、清肺、润燥。

特点：成汤清撤鲜美。

2.川贝南北杏煲猪肺：

猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两，蜜枣5枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。

功效：润肺化痰，顺气止咳。

特点：成汤杏香四溢，甘醇滋润。

3.五爪龙菊花土鲮鱼：

土鲮鱼一斤（去鳞脏），五爪龙三两，鲜菊花三两，蜜枣四枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。

功效：润肺益气养颜。

特点：菊香飘溢，味美清甜。

4.霸王花煲猪肘：

连皮猪肘一斤，霸王花二两，章鱼一两，猪骨四两，蜜枣五枚，果皮1/4个，前法收汤，供8-10人用。

功效：清肺、滋润、润肺。

特点：清淡之中见浓郁，气味香浓。

5.苹果雪梨煲瘦肉：

苹果六两，雪梨四两，猪骨一斤，瘦肉三两，果皮革1/4个，前法收汤，供8-10人用。

功效：滋肺、养颜、润燥。

特点：甘甜美味，果香四溢。

6.沙参玉竹煲猪：

猪四两，猪骨二两面三刀，海蛤二只，沙参50克，玉竹50克，蜜枣4枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。

功效：养阴清肺，润肺益气。

特点：味甘鲜美，醇怡。

7.龙牙合麦冬煲猪脚：

猪脚一斤，瘦肉二两，腊鸭头二两，龙牙合50克，麦冬30克，花生仁50克，蜜枣4枚，老姜20克，果皮1/8个，前法收汤，供8-10人用。

功效：滋肺补肾，益阴润燥。

特点：略带胶怡，醇香露滑。

8.花旗参田七煲鸡：

老鸡斤半，花旗参30克，田七头20克，蜜枣5枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。

功效：益气强心补脑。

特点：醇香之中回参之甘饴。