秋季养生怎样滋阴润燥最好



南方医科大学南方医院。秋季滋阴润肺方法推荐：。1. 食疗方面可以多吃雪梨粥、银耳粥、百合粥等，具有滋阴、润燥、生津的功效作用，可用于秋燥的调理。2. 中成药方面可以选择养阴清肺膏、二母宁嗽丸等，具有润肺止咳、养阴润燥等功效。3. 汤药方面可以选择清燥救肺汤、桑杏汤等，治疗咽干、咽痛、咳嗽、口鼻干燥等症状。建议在中医医生的指导下选择合适的药物进行调理。如果出现相关不适症状，应及时就医，避免自行用药造成药物不良反应。

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秋季吃什么滋阴润肺？秋季女人养生滋阴润肺汤谱

秋季吃什么滋阴润肺？秋季气候干燥，大家应该多吃滋阴润肺的食物，特别是女性需要注意饮食上的调理。关于秋季吃什么滋阴润肺？秋季女人养生滋阴润肺汤谱。我来为您一一解答。

秋季吃什么滋阴润肺 红薯

中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。当代《中华本草》说其“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘”。

银耳

中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴，能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

百合

从中医理论的角度来说，秋季属金，对应白色，多吃白色的食物能够补肺金，达到养阴润肺、润燥去燥的效果，而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。

蜂蜜

我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”

《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。从而使人健康长寿。

梨子

生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁，或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用，对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。

大枣

专家认为，鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤，能使其中的营养成分很好地释放出来。干枣具有补血、养颜的效果，一般认为比较适合女性食用;对于缺铁性贫血患者，选择干枣补血效果更佳。

秋季女人养生滋阴润肺汤谱 一、橄榄萝卜猪肺汤

原料：橄榄150克、萝卜500克、猪肺1个、食盐适量、植物油适量

做法：萝卜洗净后去皮，切成块;橄榄洗净后用清水浸泡几分钟。猪肺切成厚块，用清水浸泡之后冲洗干净;将猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，再沥干水分。将橄榄、萝卜、猪肺一起放入瓦煲中，加入1000毫升清水，大火煲开之后，改成小火继续煲大约2个小时，最后加入适量盐和油即可。

二、罗汉果雪梨汤

材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。

三、菜干鸭肾蜜枣汤

材料：腊鸭肾4个，猪踭500克，白菜干250克，蜜枣4个。

做法：菜干切段;腊鸭肾用温水浸软，切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时。

功效：菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭，有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效，适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。

秋季女生怎样滋阴润肺

四、西洋菜蜜枣生鱼汤

材料：西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500～600克、猪争肉120克、生姜3～4片。

做法：先把生鱼去鱼鳞、肠脏，洗净，沥干水，生油起锅，稍煎铲起。蜜枣洗净、去核、稍浸泡;猪争肉洗净;西洋菜洗净，摘短;然后一起放入瓦煲内，加入清水1200毫升(约12碗水量)。武火煲沸后，改为文火煲3个小时，调入适量盐和生油便成。此汤可供3～4人量。

功效：西洋菜为入秋时节的蔬品，有清热润燥的作用;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的功效;生鱼性寒味甘，有健脾养阴的作用;猪争肉同样性平味甘，能健脾润燥;生姜则辛温，能健胃祛湿。

五、芡实淮山蚝豉老鸭汤

原料：芡实60克、淮山30克、蚝豉干100克、光老鸭1只、生姜3片。

做法：药材洗净;蚝豉清水浸软，洗净;光老鸭洗净，去肠脏、尾部，切块，并于沸水中滚片刻捞起(即“出水”)。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗水量)，武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量的盐、油便可。

功效：气味润醇可口的芡实淮山蚝豉老鸭汤有补肺气、益肾精的功效，合而为汤对体力、脑力、精力消耗过大及睡眠不佳有辅助治疗作用。

六、沙参玉竹老鸭汤

做法：将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。

功效：北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。

七、党参淮山猪手汤

原料：党参20g、淮山30g、黄芪10g、莲子20g、猪手2只、水2000ml。

做法：党参、淮山、黄芪、莲子冲净备用;猪手入滚水。汆烫后，冲洗干净;所有材料入瓦煲，一次加足水，煮到滚，持续10分钟后;转文火继续煲一个半小时。喝的时候可以根据个人的口味加盐调味。

功效：适合秋季风干物燥的时节用来调理温补。猪手对皮肤具有特殊的营养作用，能够促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使皮肤中润饱满、洁白细腻、光滑丰盈。

八、银耳红枣汤

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里。加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

功效：用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

秋季女生的养生建议

1、多吃深绿色的叶菜：这些叶菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)，可以补充夏季不足的维生素A。直接多吃点胡萝卜也是可以的。

2、多吃养胃的食物:秋季是消化道疾病的高发期，另外秋季有贴秋膘的习惯，更会加重肠胃负担。多吃养胃的食物可有效缓解，如南瓜、小米等。

3、每天吃点坚果:秋天正是食用花生、核桃等坚果的好时节。坚果含有多种微量元素和维生素E，多吃有利于身体健康。一般当做休闲零食每天一小把即可。

4、加强运动:俗话说“春困秋乏”，秋天很多人会出现疲惫、乏力、精神不振等情况。进行适量的户外锻炼可以有效缓解，另外加强运动可增强心肺功能，预防冬季多发的呼吸系统疾病。

5、穴位按摩:热敷脑后枕骨之下凹陷处的“风池穴”，能起到驱寒健脑的作用。多按位于虎口的“合谷穴”，帮助肺脏排毒，有利于缓解烦躁的情绪。

秋季如何养阴有哪些好方法？

“春夏养阳，秋冬养阴”，所以秋季养生的重点是养阴润燥，那么秋季应该如何养阴，你会吗?跟着我一起来看看吧。

　　秋季养阴方法

　　1、多补水

　　秋季气温开始降低，气候偏于干燥，干燥的气候极易损伤肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，面板干燥，便秘等症状。每天要保证充足的水分，能够促进人体的新陈代谢，排除体内毒素，有益身体健康。秋冬季节一般每日补水不少于2000～3000毫升。

　　2、吃点酸

从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损，因此应适当吃点酸味食物。因为“酸入肝”，可强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤，而酸味食物可收敛肝气，有保肝护肝的作用。但如醋、乌梅等酸性食物，其酸味能 *** 胃，易出现胃溃疡、胃炎等病，对身体不利，因此酸味食物不可过量食用。

　　3、重食疗

　　从气候特点来讲，秋冬性燥，易造成津液不足，所以宜多吃些防燥护阴的食品。芝麻有滋阴润肺之功，故宜在秋冬季多食。除芝麻外，蜂蜜、乳品、甘蔗、香蕉、番茄、萝卜、菠菜、银耳、百合、鸭肉、梨柿等亦可滋阴，皆宜常食。为了防止秋燥症状加重，立秋过后饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃烧烤。

　　4、勿急添衣

　　在中医学中有理论认为，秋季是养阴的季节，如果过早地穿过多的衣服，就会助长阳气，使阴气减少，对身体十分不利。过早添衣还会让身体产生依赖，总是需要穿很多衣服来保暖，这样身体在冷空气中就得不到锻炼，从而导致防寒能力降低，对于人体功能的调节非常不利。

　　5、早睡早起

　　在秋季若能做到早睡早起，对于协调阴阳非常有帮助哦!秋冬虽以养阴为主，但是也不可忽视对肺气的舒展，所以早睡早起很有必要。早睡是为了更好地收藏阴气，而早起则可以使肺气得到舒展，有利于防止肺燥。

　　6、接触地气

　　天为阳、地为阴。在初秋，天气还不是非常寒冷，我们尽量多地到郊外或者乡村去，如果能赤足接触地气就更好，经常到海边、山林、河边等地阴较多的地方去锻炼也能收到良好的效果，除了赤足而行、深呼吸、做瑜伽冥想都是可以获得地阴的方法。

　　7、常锻炼

　　秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动专案进行锻炼，如登山、打太极、游泳等，长期坚持可增强心肺功能。秋季晨练时最好不要选择太剧烈、长时间的运动，消耗过多体力。可以在公园、树林散步、慢跑，这些都有利于消除烦躁，静养心神。

　　8、练呼吸

　　秋季养肺养阴首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在视窗，吸入清气、拨出浊气。吸气时，最大限度向外扩张腹部，保持不动;呼气时，最大限度向内收缩腹部，保持不动。呼吸要深长而缓慢，用鼻呼吸，每次深吸气3—5秒，屏息1秒，然后慢呼气3—5秒，屏息1秒。每次5—15分钟，每天练习一两次。

　　9、睡午觉

　　秋季的午觉和夏季的午觉不同，夏季白天较长，在正午时节小睡一觉，可以缓解上午人体的疲惫。而对于秋季来说，午时小憩片刻，可以养阴气。午休时间和夏季一样还是以小憩为主，半个小时左右最为合适。

　　10、调精神

　　心藏神，神安则寿。倘若不知调摄精神，则精血渐耗，形体衰败，老衰立至。应做到安然恬静，虚怀若谷，无过多奢望，无过度思虑，尤其不宜动怒。因怒则气机上逆，每易耗伤肝血，损及 *** ，甚则阳亢化风，而可诱发眩晕、中风等病。

　　秋季养阴清肺茶

　　1、杏银麦冬茶

　　做法：干银耳***雪耳***10克、南杏15克、麦冬15克。先将干银耳用水发后与南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。

　　功效：养阴、补肺胃、润燥，适用于阴虚体质、口干舌燥、胃纳差者。

　　2、银耳莲子茶

　　做法：白木耳15公克、干莲子30公克、干百合30公克、红枣6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干莲子用水泡软洗净;干百合用温水泡软。白木耳入锅中，加1500ml水煮，水滚后转小火煮30分钟，加入莲子、百合、红枣，小火煮20分钟后，再加入冰糖煮3分钟即可。

　　功效：养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。适用于肺燥久咳、口燥咽干。

　　3、沙参麦冬茶

　　做法：北沙参8克，麦冬6克，桑叶6克。将沙参、麦冬、桑叶放入杯中;冲入开水冲泡8分钟，即可饮用。

　　功效：润肤生津，滋润面板。北沙参养阴清肺，益胃生津，能缓解肺热燥咳，咽干、口渴等，并润泽面板。麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘等，对肌肤也有很好的滋润补水作用。

　　4、苏叶杏仁茶

　　做法：紫苏叶9g，杏仁6g，桑叶6g，炙甘草3g，生姜1片，大枣2枚，冷水浸泡半个小时后熬煮，水开后文火煎煮15分钟即可，不宜久煎。

　　功效：紫苏叶辛温不燥，宽胸理气;杏仁宣肺止咳，润肠通便;桑叶清泄肺热，凉润肺燥;炙甘草润肺化痰止咳;生姜大枣调和营卫，滋脾行津。此茶气温芳香宜人，清甜甘润，适合秋季鼻塞咳嗽、咽干有痰、大便干燥、心胸烦闷者服用。

　　5、银花沙参茶

　　做法：沙参15克，生白芍12克，银花9克，生甘草5克。将这些药放入热水瓶中，用沸水冲泡大半瓶，盖住瓶塞闷15分钟，频频代茶饮用，每日1剂。

　　功效：本方中沙参性味苦，微寒，能养阴清肺、止咳利咽。白芍配甘草，一可酸甘化阴，二可缓急止痛，故对肺胃阴虚、胸脘隐痛有良好效果。银花配甘草清热解毒，是治疗咽喉肿痛之良药。四味同用，既能养肺胃之阴，又能泻火解毒，用于慢性咽炎属肺胃阴虚、阴火上炎者有较好疗效。

　　秋季养阴汤

　　1、雪耳百合排骨汤

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。

　　2、润肺银耳汤

　　原料：银耳5克，冰糖50克。

　　做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　3、毛肚血汤

　　原料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

　　做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟***注意毛肚不要煮得太老***。

　　4、火腿冬瓜汤

　　原料：火腿片，冬瓜片，葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

　　做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

　　5、瘦肉生鱼汤

　　原料：瘦肉适量，生鱼1条约500克，西洋菜500克，罗汉果1/3个，蜜枣6粒。

　　做法：瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各物、水6碗，煲2小时汤成。 看过秋季如何养阴的人还会看：

秋季用什么泡水喝能滋阴润燥

秋季用什么泡水喝能滋阴润燥

　　秋季用什么泡水喝能滋阴润燥，在秋天的时候，风干物燥而且皮肤也是十分的干燥，这个时候可以用一些东西泡水来滋阴润燥的，我和大家一起来看看秋季用什么泡水喝能滋阴润燥的相关资料。

　　秋季用什么泡水喝能滋阴润燥1

　　 1、决明子茶

　　决明子茶是非常适合秋季喝的茶之一，决明子归肝、肾、大肠经，有润肠降脂、明目护肝的功效。不仅如此，还能抗辐射和助眠。所以秋季喝决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇，也能避免因气候干燥而产生便秘，对脾肾还能起到调养作用。加上口感清凉爽口，在秋燥的时节喝上一杯，静气宁神。可以按喜好加入些许山楂，能增强解腻去油的功效。

　　 2、菊花茶

　　在气候干燥的秋季，经常会口感咽痛，眼干眼涩，尤其是学生和上班族大量用眼，加上秋燥引起的上火也是很常见。所以此时菊花茶就非常合适，菊花都有明目去火的功效，尤其是那种又小又丑颜色发黄的菊花，是上上选。菊花茶不仅可以清热解毒、清肝明目，对于头晕头痛、高血压同样有调养作用。泡茶时可以加入适量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋阴补肾，有明目益精的作用。

　　 3、荷叶茶

　　荷叶茶可能很多人没喝过，甚至没有听说过，其实荷叶茶是清热排毒，降脂减肥的利器。荷叶和莲子一样，具有清心火、平肝、利尿的作用，研究表明荷叶具有很好的降低血脂的功效。尤其秋季贴秋膘又想保持身材的女性喝荷叶茶是再好不过了，不用买昂贵的去油减肥产品，荷叶茶的效果远远超过那些，而且没有副作用。

　　 4、杜仲茶

　　杜仲茶作为有名的`保健茶，有补肝肾、降血压血脂、美容助眠的功效，睡眠不好、有三高的人群非常适宜饮用。有失眠情况的人可以在睡前喝一杯杜仲茶。杜仲其实全身都是宝，除了护肝肾、降脂、助眠，杜仲还有延缓衰老和抗疲劳的作用，因此对于长期从事室内工作缺乏运动的人群来说，多喝杜仲茶是很有好处的。

　　 5、乌龙茶

　　乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助，乌龙茶有很多品类，其中安溪铁观音、武夷岩茶比较有名，大红袍的美名相信人人都听过。当食物过于油腻时，可以搭配乌龙茶，不仅解腻还饱腹感强，非常适合想保持身材的女性饮用。乌龙茶最好是喝热的，饭后一个小时饮用最佳。

　　 6、罗汉果茶

　　罗汉果是出了名的治疗咽喉问题的良药，它有清热润肺、生津止咳的作用，常常用来治疗嗓子干哑疼痛、咳嗽痰多等症状。罗汉果有超过蔗糖的甜味，但却不产生任何热量，因此是糖的理想替代品。一个罗汉果有乒乓球大小，敲碎后加入少许绿茶用水泡着喝，直到没有味道为止，味道清甜，尤其适合经常抽烟的男性饮用。罗汉果在中医认为，有养阴的功效，所以在秋季养生再适合不过了。

　　 7、西洋参茶

　　西洋参和人参有类似的补气作用，但是相比人参的大补大燥，西洋参要温和得多。西洋参有滋阴补肾的功效，所以西洋参茶既可以补气养阴，又可以清热润燥。西洋参片或者粉都可以，热水冲泡，可以一直泡到没有味道为止。

　　 8、绿茶

　　在绿茶也是秋季的最佳选择之一，不仅有着泻火、抗辐射的功效，而且里面所含有的儿茶素对人体很有好处。如果感觉秋燥引起体内上火，或者是在干燥的秋季想吃火锅、烧烤，都可以喝绿茶，一方面去火，一方面避免油脂堆积。

　　 9、红茶

　　红茶属于发酵茶，有健脾暖胃的功效，老年人的脾胃功能弱，秋季天凉可能引起不适，喜欢喝茶的老人也不适宜饮用凉性的茶，那么红茶就是最好的选择。

　　 结语： 那么关于秋季喝什么茶最养生就先介绍以上几种，要提醒大家的是，虽说喝茶有助于消化、避免油脂堆积，但是如果饭后立即喝茶，会导致营养物质吸收不良，影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收，这就得不偿失了，所以饭后忌立即喝茶。

　　秋季用什么泡水喝能滋阴润燥2

　　 玫瑰花茶

　　玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱，不但气味芬芳，对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血、改善月经失调。

　　在秋季，气温降低，天气干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥、养血暖胃，对于女性的健康非常有帮助。

　　 茉莉花茶

　　茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲、帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，不仅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。

　　需要注意的是，由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的，但是绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。

　　 菊花茶

　　菊花茶有很好的护眼功效，在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效，对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。因为长时间盯着电脑屏幕，很容易就会出现头昏脑胀，眼睛干涩等症状。针对此类人群，推荐大家饮用菊花茶。

　　虽然菊花茶有一定的保健功效，但是也不能“贪杯”。最好不要连续五天饮用，每次饮用最好五朵为宜，一般冲泡五至七次就可以了。

　　 桂花茶

　　桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受大家的喜爱。饮用后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花茶可美白肌肤，清除体内宿便，预防口臭。

　　桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶服用，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。

　　秋季用什么泡水喝能滋阴润燥3

　　 冬瓜虾肉汤

　　食材：新鲜的虾肉300克、冬瓜800克、生姜片3片。

　　做法：将冬瓜洗净，去除皮，切为块状；将冬瓜放入清水中焖煮30分钟左右，清水约1500毫升；待水沸腾、冬瓜变软后，加入新鲜的虾肉和姜片；转小火焖煮5分钟左右，下适量的盐和胡椒粉即可。

　　营养价值：虾肉性温和味甘甜，有养肝益肾、滋阴养气、开胃祛湿的作用，冬瓜性凉，与虾肉同煮，温凉结合，养生益肾，寒性体质者也可以食用。

　　 银耳鸡肉汤

　　食材：银耳100克、鸡肉200克、生姜3片。

　　做法：将银耳洗净用清水泡30分钟左右；鸡肉洗净切成丁状，在沸水中滚片刻捞起，祛除鸡肉的腥味；在炖锅中加入1500毫升的清水，一齐放入鸡肉和生姜，焖煮30分钟左右，然后加入银耳继续焖煮，大概20分钟后，加入适量的盐和冰糖即可。

　　营养价值：鸡肉性热、银耳性凉，温凉相结合，寒性热性体质者都可以食用，银耳鸡肉汤含有丰富的维生素和矿物质，银耳还能败火祛毒，在满足人体营养需求的同时，还能缓解干燥秋季人体的不适感。

　　 雪梨猪肺汤

　　食材：雪梨2个，白茅根1克，陈皮5克

　　做法：猪肺1副洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨2个切块，去心和核；白茅根切短。陈皮5克用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。

　　营养价值：用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜气管炎及肺炎患者饮用。

　　 罗汉果煲猪肺汤

　　食材：罗汉果1个，猪肺1副，姜2片。

　　做法：将罗汉果洗净切开备用；把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起；热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起；将适量水倒入瓦煲烧开，放入罗汉果、猪肺和姜片煮沸，用中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　营养价值：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

　　 银雪耳蜜柑汤

　　食材：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

　　制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

　　营养价值：本汤能养阴润肺，滋润肌肤。 养生滋补。

秋季最适合的养生食疗滋阴又润燥

　　秋季很容易出现气候干燥的情况，秋季要注意多吃一些滋阴润燥的食物。秋季如何做到滋阴润燥呢，一些养生的食谱是很重要的选择，下面介绍一些可以养生的食疗方法，效果还是很不错的呢。

　　 莲藕排骨汤

　　材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

　　制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

　　功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。

　　 雪梨银耳羹

　　材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

　　制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

　　功用：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。

　　 蜂蜜蒸百合

　　材料：百合120克，蜂蜜30克。

　　制作：将百合和蜂蜜拌匀，蒸熟。不时含数片，嚼食、咽津。

　　功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

　　 甘蔗山药粥

　　材料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。

　　制作：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。

　　功效：本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

　　关于秋季最适合的一些食疗方法，上面介绍了几种食谱，比如说山药粥，可以有滋阴润燥的作用，还有百合，蜂蜜等等。这些食疗方法都是不错的养生食疗方法，对于秋季滋阴润燥来说是不错的选择呢。