秋季吃什么好养生养颜

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秋季美颜滋补的食谱有哪些？秋季美容吃什么菜好？

秋季肌肤比较干燥，平时可以多喝水，补充身体流失的水分，而且秋季还可以通过饮食滋养肌肤，许多食物具有美容护肤的作用，而且营养丰富，味道美味，还具有很多功效，那么秋季美颜滋补的食谱有哪些？秋季美容吃什么菜好？下面为大家介绍。

1、秋季美颜滋补食谱

【红白果仁汤】养心神，清湿毒

材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克。

做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

【百合鸡汤】治疗脾胃虚弱，气血不足

材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只（约1000克）。

做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

【丝瓜美颜汤】抗皱消炎，美颜淡斑

材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣（去核）十枚，瘦肉六两，调味适量。

做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。

食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。

【银耳樱桃养颜汤】补气养血，白嫩皮肤

材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。

做法：银耳用清水浸软；樱桃洗净，去核；先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。

食疗功效：补气养血，白嫩皮肤。

【红糖滋润汤】红润面色，促进睡眠

材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个

做法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。

功效：使面色红润，促进睡眠。

【黑木耳红枣瘦肉汤】健脾润肺，滑肠解毒

用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。

制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。

功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。

黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。

【蜜瓜响螺瘦肉养颜汤】滋润养阴

材料：蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。

做法：煲滚半煲水，将洗净的材料放下，待再次滚起后改以中火煲约两至三小时，最后放入适量的盐调味便可。

功效：此汤水具滋润养阴的功效，对干燥、脱皮的肌肤最有帮助，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分。

2、入秋需养脾多吃秋果

(1)秋梨

秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被称为“果宗”、“玉乳”,有“百果之宗”的美誉。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。

秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效，熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过，煮汤或者做成粥来吃，这样也可以将梨的寒性除去，食用起来更加安全。

(2)大枣

大枣也是比较适合的佳品。大枣有“木本粮食”的称呼，因为古人认为它可代食物食用。枣性温，能补中益气、养血生津，对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。

但是大枣不宜食用过多，“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。

(3)苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！

(4)柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

(5)石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

3、秋季护肤养生小常识

1、及时补水

秋季一定要多喝水，从内部保证皮肤的水分供应，不要感到渴时才喝水。因为水可以促进代谢物的排泄，调节皮肤的PH值。除了补水，秋季护肤还需要做到留水保湿。需要多补充骨胶原、维生素和矿物质丰富的食物，改善皮肤营养增强储水能力。所以秋季养生汤水和中药汤剂可以适当多服。

2、注意饮食

秋季护肤，也少不了从饮食方面入手。那么秋季养生吃什么好?养阴清热、润燥止痒是秋冬季节皮肤的养生原则。可食用青菜、梨、苹果、香蕉、葡萄、银耳等水果和蔬菜，多补充一些维生素C、维生素E等，这样有助于促进肌肤内胶原蛋白的合成，保护皮肤免受外界干燥环境影响，从而保持皮肤的滋润。补充适量蛋白质，如豆制品、牛奶、水果等营养，以供应肌肤的需要要。

3、防晒护理

很多MM以为秋天不用防晒，但是这个步骤还是不能少的哦，即使没有阳光，肌肤也会无形中就受到紫外线的伤害，出门前不仅要涂抹防晒霜，还要带好其他防晒工具。选择防晒霜SPF指数在15-25就可以了，不需要用太高的，因为秋天的紫外线相对于夏天来说要温和点，而且指数太高的反而会给皮肤带来负担。

4、用对洗面奶

每天的脸部肌肤清洁同样不能少。进入秋季，皮肤干燥了许多，夏天强去油力型的洗面奶已经不适用秋季干燥的皮肤。秋季要做到为肌肤补水，用对一款洗面奶很关键词，此时不再适用那些控油型的洗面奶，过度控油会皮肤在秋风里格外容易干燥，还可能导致干裂脱皮，所以尽量要选择性质较为温和的洗面奶。

5、远离过敏源

如果你碰巧是敏感肤质，那换季时就要格外注意敏感甚至是过敏的问题。这时，你需要时刻关注皮肤的变化和不适，远离会使肌肤过敏的一切因素，选择性质温和、不刺激的保养品，还要适当舒缓皮肤，让皮肤时刻处于放松和舒适的状态，防止过敏、痘痘等皮肤问题的发生。

6、洗澡时间不要长

秋季洗澡时间不要长，否则容易导致过多水分蒸发，可以适当减少淋浴的次数和时间。选择保湿性的沐浴液，最好不要使用肥皂，洗澡后一定要涂抹润肤乳液。秋季护肤除了直接补水，还可以通过间接的方式来护肤。精油洗浴是不错的选择，或者是简单的牛奶浴，但是水温最好控制在37°以下，时间不要超过20分钟。

7、肌肤的保湿

可使用凝乳、凝胶，既能达到保湿的效果又能水油平衡。秋天气候干燥，可随身携带一瓶保湿喷雾，随时的给肌肤补充水分。补水面膜是肌肤最好的水库，可隔天使用一次。夜间是肌肤吸收水分的最后时间，清洁好面部后，使用保湿度较高的晚霜，配合保湿精华一起用能增强肌肤吸收。

8、睡眠护肤

睡眠时身体的各个器官都在排毒，同时皮肤会进行自我修复。每天最迟11点前睡觉，保证至少7小时的睡眠，是基本的护肤之道。

9、增加维生素摄入进行护肤

饮食对皮肤的影响是很大的，尤其是在干燥的秋季，应少吃辛辣及油炸的食物，煎炸的食品在秋天食用更容易上火，因为空气中本来就缺水了，同时还容易长痘。平常应多吃新鲜的蔬果，蔬果中的维生素C能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤看起来更加白皙水润。

秋季养生护肤，重点是补水和保湿，当然也不能忘了防晒。秋季护肤不单单是要从皮肤本身进行护理，而且也要从秋季养生饮食以及排毒等方面进行护理，才能保证你的皮肤在秋季依然光泽细腻。

秋天吃什么食物养生

1、莲藕

荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。但需注意寒凉体质的人忌吃。

2、蘑菇

被冠以“山珍”美誉的蘑菇矿物质含量非常丰富，尤其富含钾。常见菇类中钾的含量分别是：口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇(鲜蘑)312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩，降低血压的作用。此外，蘑菇口感嫩滑细腻，富含丰富的膳食纤维。蘑菇吃法多样，比如炒、做汤和做馅等。

3、小白菜

小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种，尤其钙元素，高达90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。另外，小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。小白菜不可以生吃，用它制作菜肴时，炒、熬时间不宜过长，以免营养流失。

4、西兰花

作为公认的明星蔬菜，其营养成分不仅含量高，而且十分全面，尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先，每100克中高达7210微克。当胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A，护眼明目，还具有抗氧化作用，对预防心血管疾病、肿瘤，以及延缓衰老和防癌都有重要意义。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且，其维生素C含量高出番茄近3倍。研究表明，将西兰花隔水蒸5分钟后拌着吃，抗癌效果最好。

5、菠菜

除了我们熟知的镁、铁、锌等矿物质外，菠菜中还含有丰富的叶酸，叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球，增强免疫力。并且，它也是预防宝宝出生缺陷的一种重要营养素。而且，菠菜还是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。由于菠菜中所含的叶酸是一种水溶性维生素，对热、光线均不稳定，因此菠菜最好现买现吃，贮存的时间尽量别超过2天。而且，要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式来烹制，避免烹煮过久、过烂，损失营养。

6、葡萄

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。而且，葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

7、山楂

山楂营养丰富，富含果胶，果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。因为，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

8、柑橘

柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，减少冠心病、中风及高血压的发病率等。而且，柑橘富含维生素B1，对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。另据科学家发现，他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质，在这种物质中还发现了具有降低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑橘果皮中，经动物实验表明，服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。

9、石榴

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。而且，石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。

10、鲜枣

一日吃仨枣、终生不显老，鲜枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。而且，与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，尤其是所含维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需注意的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

秋季吃什么食物比较养生？

一、秋天必吃的食物---滋阴润肺

1、西洋参

秋季干燥且温差大，易上火感冒等。西洋参具有滋阴补气、提升免疫、养颜抗氧化等功效，男女老少皆宜。无论是直接用参片泡水，还是和石斛、瘦肉煲汤或煲鸡汤都是不错的选择。

2、银耳

银耳内含丰富的蛋白质、氨基酸等，非常适合女孩们吃。可以搭配莲子、红枣等增添清甜口感，能帮助提升人体免疫。

3、莲藕

莲藕的吃法有很多，除了炒菜、煲汤，藕粉也是不错的选择。食用莲藕能帮助润肺、清心滋补，适合高血压、贫血、营养不良的人群食用。

4、蜂蜜

秋季干燥烦闷，易上火、口干等，日常可以多喝蜂蜜水来滋润清肺。

在冲泡蜂蜜时注意用温水，热水会破坏蜂蜜的活性酶，这样一来和糖水无异。

二、秋天必吃的食物---健脾胃

1、山药

秋季适合吃一些健脾胃的食物，山药的特点是补而不滞，不温不热，可以清炒或配合煲汤。

1、山楂

秋季要吃酸少吃辛辣，秋天适当吃山楂可帮助保护心脏、降血脂，且山楂含维C,有养颜功效，切记不要空腹食用哦。

三、秋天必吃的食物---水果

1、梨

能够清热降噪、润肺生津，秋季食用能帮助消化、促进食欲。

2、葡萄

葡萄能助消化、健脾和胃，且常吃葡萄还有养颜抗衰老的作用。

3、冬枣

冬枣富含有机酸、维生素，可以帮助软化血管、预防高血压等，有健脾胃、生津补气的功效。

秋季吃什么最养颜？

春养生，秋进补。春天是个养生的好时节，秋天是个进补的好时节，秋季也是丰收的季节，尤其是蔬菜水果，所以下面从蔬菜水果方面来说说，秋季吃哪些蔬菜和水果最养颜。

一、先介绍养颜水果

养颜水果一：柚子

柚子有蜜柚和沙田柚，都是秋天的代表性水果。一般蜜柚先上市，沙田柚晚一点。以广西容县产地的最出名，柚子是很有作用的水果，水分很足，可以有效补充身体肌肤水分，所以深受女生的喜欢。肌肤水分好了，颜值就出来了，所以说柚子是很好的养颜水果，在干燥的秋天吃，最合适。

养颜水果二：香蕉

香蕉中含有丰富的维生素C和纤维素，促进排便减少色斑。女人秋季吃香蕉能促进消化，帮助排出有害物质，让皮肤更光滑。很多人认为香蕉只可以缓解便秘，其实还是有很多的用处的，尤其是在秋季的时候，经常吃香蕉的话，可以淡化脸上的色斑，改善干燥的皮肤，让皮肤白嫩的光而嫩。所以，秋季要养颜，吃香蕉，准没错。

二、再介绍养颜蔬菜

养颜蔬菜一：胡萝卜

胡萝卜，是秋季常见的蔬菜，但是胡萝卜含有很丰富的维生素，吃胡萝卜可以刺激皮肤促进血液循环，促进皮肤新陈代谢，可以有效使得皮肤细致嫩滑，可以让皮肤水分充足，所以，吃多点胡萝卜，能让自己皮肤更好，让人更容易换发风采，给自己的颜值加分。

养颜蔬菜二：大白菜

大白菜是秋季的代表性蔬菜之一，它含有丰富的粗纤维，对于人体的肠胃调理很有帮助，可以有效促进肠胃的清洗，排出有害物质，尤其是对于消化不好的人，多吃大白菜可以促进大便的排放。

以上就是秋季养颜比较适合吃的蔬菜和水果，当然其他的食物也对养颜有效果，这里无法一一列举，比如五谷杂粮也是比较养颜的，根据个人喜好去选择即可。