颧弓骨折可以定伤残等级吗

是可以申请鉴定确定的。伤残鉴定是指伤后伤残程度鉴定。伤残鉴定的范围包括交通事故伤残、工伤事故伤残、意外伤害伤残、打架斗殴伤残。一般由司法部门（比如交警队、派出所、）根据医院提供的相关入院记录或委托伤残鉴定机构做相应的残疾鉴定。中华人民共和国施行的伤残鉴定标准主要有：《人体轻微伤的鉴定标准》、《人体重伤鉴定标准》、《道路交通事故受伤人员伤残评定》、《医疗事故分级标准（试行）》、《职工工伤与职业病致残程度鉴定》等。
【法律依据】
《工伤保险条例》第二十四条
省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会和设区的市级劳动能力鉴定委员会分别由省、自治区、直辖市和设区的市级社会保险行政部门、卫生行政部门、工会组织、经办机构代表以及用人单位代表组成。劳动能力鉴定委员会建立医疗卫生专家库。列入专家库的医疗卫生专业技术人员应当具备下列条件： （一）具有医疗卫生高级专业技术职务任职资格 （二）掌握劳动能力鉴定的相关知识（三）具有良好的职业品德。