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正宗的毛血旺做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-08-27 06:41:50
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正宗的毛血旺做法

1、准备牛肚，鸡骨架，姜，红萝卜，玉米，葱，蒜，豆瓣酱，泡椒，花椒，酱油，糖，鸡粉，料酒。2、牛肚焯水，切条，和鸡骨架加姜片，红萝卜，玉米一起煮2个小时成汤底，玉米和红萝卜不是必须加的。3、各种材料焯水去味，为了不使汤出现异味，这步很必要~ 牛肉腌制。4、准备葱姜蒜，油热爆香，加郫县豆瓣酱，泡椒，花椒炒香，加酱油，糖，鸡粉，料酒一起炒，出了香味，把汤底倒入，一起煮开，分次把材料加进去煮5分钟，关火。
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导读1、准备牛肚，鸡骨架，姜，红萝卜，玉米，葱，蒜，豆瓣酱，泡椒，花椒，酱油，糖，鸡粉，料酒。2、牛肚焯水，切条，和鸡骨架加姜片，红萝卜，玉米一起煮2个小时成汤底，玉米和红萝卜不是必须加的。3、各种材料焯水去味，为了不使汤出现异味，这步很必要~ 牛肉腌制。4、准备葱姜蒜，油热爆香，加郫县豆瓣酱，泡椒，花椒炒香，加酱油，糖，鸡粉，料酒一起炒，出了香味，把汤底倒入，一起煮开，分次把材料加进去煮5分钟，关火。


1、准备牛肚，鸡骨架，姜，红萝卜，玉米，葱，蒜，豆瓣酱，泡椒，花椒，酱油，糖，鸡粉，料酒。

2、牛肚焯水，切条，和鸡骨架加姜片，红萝卜，玉米一起煮2个小时成汤底，玉米和红萝卜不是必须加的。

3、各种材料焯水去味，为了不使汤出现异味，这步很必要~ 牛肉腌制。

4、准备葱姜蒜，油热爆香，加郫县豆瓣酱，泡椒，花椒炒香，加酱油，糖，鸡粉，料酒一起炒，出了香味，把汤底倒入，一起煮开，分次把材料加进去煮5分钟，关火。

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1、准备牛肚，鸡骨架，姜，红萝卜，玉米，葱，蒜，豆瓣酱，泡椒，花椒，酱油，糖，鸡粉，料酒。2、牛肚焯水，切条，和鸡骨架加姜片，红萝卜，玉米一起煮2个小时成汤底，玉米和红萝卜不是必须加的。3、各种材料焯水去味，为了不使汤出现异味，这步很必要~ 牛肉腌制。4、准备葱姜蒜，油热爆香，加郫县豆瓣酱，泡椒，花椒炒香，加酱油，糖，鸡粉，料酒一起炒，出了香味，把汤底倒入，一起煮开，分次把材料加进去煮5分钟，关火。
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