食品有质量问题找厂家还是经销商？

法律分析：

针对食品质量问题进行取证，然后向有关部门举报，通过市场监督部门，以及新闻部门等进行有效的处理，让出售问题食品的商户引起足够的重视，也更有利于保证广大消费者的权益，以及确保人民的食品安全。

法律依据：

《中华人民共和全法》 第八十条 县级以上卫生行政、质量监督、 工商行政 管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的 ，应当受理，并及时进行答复、核实、处理；对不属于本部门 职责的，应当书面通 知并移 交有权处 理的部 门处理。有权处理 的部门应当及时处理，不得推诿；属于食品安全事故 的，依照本 法第七章有关规定进行处置。