首都医科大学
附属北京世纪 坛医院陈皮的 作用和功效: 1. 陈皮是 一种理气中药 ,具有去油腻 、健脾、燥湿 、化痰、降低 不良反应、止 呕的功效,主 要用于治疗脾 胃失调、恶心 呕吐、大便干 燥、痰多、膈 胀气等。2. 陈皮含有维 生素C,能提 神醒脑,排出 体内毒素,促 进新陈代谢, 对皮肤有益处 。3. 服用 陈皮要在中医 指导下根据自 身情况服用, 性温燥,干咳 无痰和口干症 状者不宜过量 服用,气虚、 阴虚干咳、呕 血、舌红、津 液不足、内热 过盛者慎用。 孕妇不宜食用 ,不能吃太多 ,存放时间越 长效果越好。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
陈皮是一种常用的中药,陈皮有哪些功效?
陈皮是一种非常常见的重要,陈皮有很不错的保健作用,有不少人会用陈皮泡茶、煲汤,作为保健用品食用,保存的好的陈皮可以留着很多年,好的陈皮的价格也很贵。有一种新会陈皮,是广东省江门市新会区特产,非常有名,形状大片饱满、味道芳香浓郁,质地优良。陈皮也风味陈皮跟广陈皮,是采摘成熟的果实,剥下果皮之后,晒干制成或者是低温干燥而成的。
陈皮的功效有不少,对脾胃的保健作用是非常有益的,陈皮能够促进肠道蠕动,帮助消化,增强食欲。陈皮中还还有不少对人体有益的微量元素,比如说维生素B、维生素C、橙皮甙等等成分,对排除肠胃中积气有很好的作用。陈皮有一种独特的香味,闻起来可以两人神清气爽,菜肴中增加陈皮,可以增加风味,陈皮独特的问到,苦而不涩,回味甘甜,可以去除菜肴中的腥味跟油腻,使得菜肴的风味更佳美妙。不仅这样,陈皮还可以放在甜品中,比如红豆沙或者是绿豆沙加一点陈皮,味道会更加好,而且,陈皮可以中和绿豆的寒凉。
陈皮还有不错的药用价值,对于祛痰止咳有不错的治疗作用,不过要是体质是气虚体燥、阴虚燥咳的人就不太适合陈皮。
陈皮的价格是非常昂贵的,特别是新会陈皮是很有名的,根据制成的存放的年份可以分为:9年到20年、20年到40年还有50年以上,50年以上的陈皮的价格更加昂贵,有很好的老药材味道,香味更加醇厚。新会这边也有柑产出,有“大红柑”和“茶枝柑”两款有名的柑,可以用来做陈皮。
陈皮是一种常用的中药,陈皮有哪些功效?
陈皮是一种非常常见的重要,陈皮有很不错的保健作用,有不少人会用陈皮泡茶、煲汤,作为保健用品食用,保存的好的陈皮可以留着很多年,好的陈皮的价格也很贵。有一种新会陈皮,是广东省江门市新会区特产,非常有名,形状大片饱满、味道芳香浓郁,质地优良。陈皮也风味陈皮跟广陈皮,是采摘成熟的果实,剥下果皮之后,晒干制成或者是低温干燥而成的。
陈皮的功效有不少,对脾胃的保健作用是非常有益的,陈皮能够促进肠道蠕动,帮助消化,增强食欲。陈皮中还还有不少对人体有益的微量元素,比如说维生素B、维生素C、橙皮甙等等成分,对排除肠胃中积气有很好的作用。陈皮有一种独特的香味,闻起来可以两人神清气爽,菜肴中增加陈皮,可以增加风味,陈皮独特的问到,苦而不涩,回味甘甜,可以去除菜肴中的腥味跟油腻,使得菜肴的风味更佳美妙。不仅这样,陈皮还可以放在甜品中,比如红豆沙或者是绿豆沙加一点陈皮,味道会更加好,而且,陈皮可以中和绿豆的寒凉。
陈皮还有不错的药用价值,对于祛痰止咳有不错的治疗作用,不过要是体质是气虚体燥、阴虚燥咳的人就不太适合陈皮。
陈皮的价格是非常昂贵的,特别是新会陈皮是很有名的,根据制成的存放的年份可以分为:9年到20年、20年到40年还有50年以上,50年以上的陈皮的价格更加昂贵,有很好的老药材味道,香味更加醇厚。新会这边也有柑产出,有“大红柑”和“茶枝柑”两款有名的柑,可以用来做陈皮。