什么叫做粘米粉

1.粘米粉敢怒敢言主要是由稻丽质穗碾磨而成空口说空话的粉末，又春雷称为大米粉整洁或籼米粉，拨乱反正有机可乘质感细滑无海纳百川硬颗粒，颜坚强色为灰白色礼轻人意重，糯性较低高义薄云天疾风彰劲草，制作粘米坚定粉的原材料磕头如捣蒜顾头不顾腚主要是籼米比葫芦画瓢，这种米的恨铁不成钢紧行无好步米质较脆，囫囵吞枣加工时容易朗目破裂，横截浮光掠影面为扁圆形见树不见林，粉质较多整洁。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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粘米粉是什么,就是把大米磨成粉

粘米粉（Rice flour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。

它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。

扩展资料：

材料：粘米粉200克，水220克，蜜豆适量，酵母2克，糖20克。

1、35度左右的温水化开酵母，静置1分钟。

2、加入粘米粉和白糖调成稀稀的面糊，确保粉类化开。

3、温暖处发酵1-2小时，表面布满小泡泡。

4、多功能锅放好六圆盘中火加热，倒入发酵好的面糊。

5、依次撒上蜜豆后盖盖焖2-3分钟。

6、至底部成型金黄后翻面转小火盖盖再焖2-3分钟。

7、至两面全熟就可以取出装盘啦。

参考资料来源：百度百科-粘米粉

粘米粉是什么,就是把大米磨成粉

粘米粉（Rice flour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。

它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。

扩展资料：

材料：粘米粉200克，水220克，蜜豆适量，酵母2克，糖20克。

1、35度左右的温水化开酵母，静置1分钟。

2、加入粘米粉和白糖调成稀稀的面糊，确保粉类化开。

3、温暖处发酵1-2小时，表面布满小泡泡。

4、多功能锅放好六圆盘中火加热，倒入发酵好的面糊。

5、依次撒上蜜豆后盖盖焖2-3分钟。

6、至底部成型金黄后翻面转小火盖盖再焖2-3分钟。

7、至两面全熟就可以取出装盘啦。

参考资料来源：百度百科-粘米粉