莲子有多种功
效:1. 补 脾止泻,益肾 固精,养心安 神;2. 主 治失眠、健忘 、心烦口渴、 腰痛脚弱、耳 目不聪、淋浊 等症;3. 莲子可以鲜吃 、晒干煲汤、 煮粥、煮糖水 等,还可做成 多种美食;4 . 莲子可以 健脾养胃、补 气血;5. 莲子为莲的干 燥成熟种子, 产于中国南北 各省的池塘或 水田内。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效
莲子炖鸡汤具有补肝肾、止带浊的功效,适用于元气虚惫、赤白带下及男女性功能低下等功效。
主料:新鲜莲子300克;鸡肉350g
辅料:盐适量
1、鸡肉剁成小块,冷水下锅,焯水。
2、水开后,会逐渐出现白沫,几分钟后白沫不再出现,就关火,将鸡块捞出,最好用热水冲洗干净。电饭煲先开始烧水。
3、新鲜莲子提前剥好,洗干净。如果怕苦的话就剥出里面的莲心。莲心苦,但去心火,这个天热吃正好,所以我没有去莲心。
4、电饭煲的水已经烧得微热了,将焯过水的鸡块和莲子放入,煮汤程序。
5、在煮汤结束前半小时,加入一勺盐,搅匀,盖上,继续煮至程序结束。
6、这个汤比较清淡,莲子软烂,莲心有点苦,但去心火。
参考资料来源:人民网—强心安神滋养补虚 吃莲子4大养生功效