1.过生
日吃面条 的寓意是 借用长长 的面条来 祝福长寿 ,生日面 也叫长寿 面,过生 日吃长寿 面是中国 的传统习 俗,寓意 长寿,长 命百岁。 生日那天 吃面条的 习俗起源 于唐朝, 并从唐朝 一直延续 到现在。 脸即面, '脸长即 面长', 于是人们 就借用长 长的面条 来祝福长 寿。渐渐 地,这种 做法又演 化为生日 (节日) 吃面条的 习惯,称 之为吃' 长寿面' 。这就是 中国五千 年文化传 承的魅力 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
一根面为什么又称作黄河面、长寿面?起源于山西哪里?
一根面,又称“黄河一根面”或“长寿一根面”,是山西的特色小吃。它的特点在于面条色泽洁白、口感筋道,且独特之处在于仅有一根面条,绵延不断,因此得名。这种面条制作完成后,常常被形容为:“银龙蛰伏隐盘中,惊雷一响舞当空,浮涤延展翻波浪,福禄寿喜贺意浓。”
在山西,生日吃长寿面是一个流传已久的习俗。这个习俗可以追溯到西汉年间。相传汉武帝曾表示,人的寿命与人中长度有关,人中越长,寿命越长。大臣东方朔则幽默回应,长寿的彭祖人中长八寸,脸度可想而知。由此,人们开始用长面条来象征长寿,这一寓意逐渐演变为生日吃面条的传统,也就是我们所说的“吃长寿面”。山西的厨师们据此创意,制作出了寓意福寿连绵不断的“一根面”。