冬虫夏草的食
用方法:1. 开水泡服: 适合年老体虚 、肾、肺、糖 尿病、久病及 术后患者,将 冬虫夏草用开 水冲泡,饮用 若干次直至睡 前,将虫草全 部咀嚼。2. 虫草甲鱼汤 :增强免疫力 ,将冬虫夏草 、甲鱼、生晒 参、香菇等食 材洗净后隔水 蒸熟服用。3 . 冬虫夏草 粥:补肺益肾 ,将冬虫夏草 、粳米、白芨 粉、冰糖等食 材放入开水锅 中熬成粥。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冬虫夏草怎么烧好吃
冬虫夏草鸡
主料:公鸡3000克,辅料:冬虫夏草20克,调料:大葱15克,姜10克,盐8克
做法 1.鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;
2.葱切段,姜切片;
3.鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。
冬虫夏草炖甲鱼
主料:野生甲鱼上等冬虫夏草盐,味精
做法 1、甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可
养生冬虫夏草粥
材料冬虫夏草1两,田鸡肉4两,水14杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许
做法 1. 田鸡肉洗净,切小块备用。
2. 取一深锅,加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟,煮至水剩12杯,将冬虫夏草捞出后,加入洗净的米继续煮50分钟后,加入作法1的田鸡肉再煮10分钟,加调味料即可。
冬虫夏草海马汤
主料:鹿肉100克,
辅料:海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克,
调料:姜5克,盐3克
做法将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
虫草杜仲炖海虾
主料:新鲜海虾1斤,
辅料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙
做法 1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾;
2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质;
3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;
4)约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成.