如何应对因产品质量安全问题而引发的业务中断和财务风险？

法律分析：企业应当依据《产品质量法》等相关法律法规加强质量管控，落实企业主体责任，确保产品质量安全。一旦因产品质量问题导致业务中断和财务风险，企业应当采取有效措施应对，并根据相关法律法规承担相应的法律责任。

法律依据：

1.《产品质量法》第十五条：“生产者生产的产品不符合安全标准或者没有明显警示等安全提示，可能危及人身安全或者财产安全的，应当依法承担损害赔偿责任。”

2.《消费者权益保》第十三条：“生产者提供的产品或者服务存在缺陷，致使消费者受到损害的，生产者应当承担侵权责任。”

3.《合同法》第一百四十六条：“当事人之一因不履行或者违约而给他人造成损失的，应当承担损害赔偿责任。”

企业应当建立健全质量管理体系，并在生产、销售、服务等各个环节中加强质量控制，确保产品质量安全。同时，企业在产品生产、销售、售后服务等过程中应当履行相应的法律责任，如承担产品质量赔偿责任、合同违约责任等。