猪肥肠怎么炒好吃又简单
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-03-18 04:41:44
猪肥肠怎么炒好吃又简单
功效：猪肥肠富含胶原蛋白和多种营养物质，能够提高皮肤弹性、增强骨骼健康。炒猪肥肠不仅可以增添美味，还能够滋养肌肤，促进健康。材料。- 猪肥肠500克；- 姜块2块；- 大蒜5瓣；- 青椒1个；- 豆瓣酱适量；- 料酒适量；- 食用油适量；- 盐适量；- 生抽适量；做法步骤。1.将猪肥肠洗净，切成块状后用开水焯水，去腥味。焯水时，加入一块姜，可以减少异味。焯水后，捞出备用。2.热锅加入食用油，放入蒜末和姜块炒香。3.加入豆瓣酱炒香，增添香味。4.将焯水好的猪肥肠放入锅中翻炒，让猪肥肠均匀地吸收调味料。5.加入适量的料酒，提味。继续翻炒。6.放入青椒丝，炒至颜色鲜亮。7.加入适量的盐和生抽，调味。继续翻炒均匀。8.炒至猪肥肠变得松软且入味后，关火。9.出锅前，用盘子盛装，撒上葱花点缀即可。
导读功效：猪肥肠富含胶原蛋白和多种营养物质，能够提高皮肤弹性、增强骨骼健康。炒猪肥肠不仅可以增添美味，还能够滋养肌肤，促进健康。材料。- 猪肥肠500克；- 姜块2块；- 大蒜5瓣；- 青椒1个；- 豆瓣酱适量；- 料酒适量；- 食用油适量；- 盐适量；- 生抽适量；做法步骤。1.将猪肥肠洗净，切成块状后用开水焯水，去腥味。焯水时，加入一块姜，可以减少异味。焯水后，捞出备用。2.热锅加入食用油，放入蒜末和姜块炒香。3.加入豆瓣酱炒香，增添香味。4.将焯水好的猪肥肠放入锅中翻炒，让猪肥肠均匀地吸收调味料。5.加入适量的料酒，提味。继续翻炒。6.放入青椒丝，炒至颜色鲜亮。7.加入适量的盐和生抽，调味。继续翻炒均匀。8.炒至猪肥肠变得松软且入味后，关火。9.出锅前，用盘子盛装，撒上葱花点缀即可。
功效：猪肥肠富含胶原蛋白和多种营养物质，能够提高皮肤弹性、增强骨骼健康。炒猪肥肠不仅可以增添美味，还能够滋养肌肤，促进健康。
材料：
- 猪肥肠500克
- 姜块2块
- 大蒜5瓣
- 青椒1个
- 豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
做法步骤：
1. 将猪肥肠洗净，切成块状后用开水焯水，去腥味。焯水时，加入一块姜，可以减少异味。焯水后，捞出备用。
2. 热锅加入食用油，放入蒜末和姜块炒香。
3. 加入豆瓣酱炒香，增添香味。
4. 将焯水好的猪肥肠放入锅中翻炒，让猪肥肠均匀地吸收调味料。
5. 加入适量的料酒，提味。继续翻炒。
6. 放入青椒丝，炒至颜色鲜亮。
7. 加入适量的盐和生抽，调味。继续翻炒均匀。
8. 炒至猪肥肠变得松软且入味后，关火。
9. 出锅前，用盘子盛装，撒上葱花点缀即可。
注意事项：
1. 在洗净猪肥肠时，要仔细清洗，确保没有残留杂质。
2. 炒猪肥肠时，可以加入一些姜块焯水，去腥味，同时增添香味。
3. 炒猪肥肠时火候要适中，不要炒过久，否则会导致猪肥肠变得过老。
4. 在调味时，可以根据个人口味适量增减盐和生抽的用量。
以上是猪肥肠的简便炒制做法，快来亲自尝试一下吧！
猪肥肠怎么炒好吃又简单
功效：猪肥肠富含胶原蛋白和多种营养物质，能够提高皮肤弹性、增强骨骼健康。炒猪肥肠不仅可以增添美味，还能够滋养肌肤，促进健康。材料。- 猪肥肠500克；- 姜块2块；- 大蒜5瓣；- 青椒1个；- 豆瓣酱适量；- 料酒适量；- 食用油适量；- 盐适量；- 生抽适量；做法步骤。1.将猪肥肠洗净，切成块状后用开水焯水，去腥味。焯水时，加入一块姜，可以减少异味。焯水后，捞出备用。2.热锅加入食用油，放入蒜末和姜块炒香。3.加入豆瓣酱炒香，增添香味。4.将焯水好的猪肥肠放入锅中翻炒，让猪肥肠均匀地吸收调味料。5.加入适量的料酒，提味。继续翻炒。6.放入青椒丝，炒至颜色鲜亮。7.加入适量的盐和生抽，调味。继续翻炒均匀。8.炒至猪肥肠变得松软且入味后，关火。9.出锅前，用盘子盛装，撒上葱花点缀即可。
