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河南鱼头怎么蒸好吃又简单

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-03-18 04:41:37
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河南鱼头怎么蒸好吃又简单

河南鱼头怎么蒸好吃又简单。功效。河南鱼头是一道具有高蛋白质和丰富营养的美食,含有丰富的脂肪酸和矿物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康,对于保护心脑血管健康也有一定的作用。材料。1.新鲜鱼头1个;2.姜片适量;3.葱段适量;4.料酒适量;5.食盐适量;6.蚝油适量;7.生抽适量;8.老抽适量;9.糖适量;10.食用油适量;做法步骤。1.将新鲜鱼头洗净,用刀在鱼头两侧鱼眼处做几个切口,方便入味。2.在鱼头两面撒上少许料酒,腌制10分钟,去腥味。3.取一个蒸碗,将姜片和葱段铺在碗底,将腌制好的鱼头放在姜葱上。4.在鱼头上撒上适量的食盐,再倒入一勺料酒,然后将碗放入蒸锅中。5.将蒸锅加热,大火蒸15分钟至鱼头熟透即可。
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导读河南鱼头怎么蒸好吃又简单。功效。河南鱼头是一道具有高蛋白质和丰富营养的美食,含有丰富的脂肪酸和矿物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康,对于保护心脑血管健康也有一定的作用。材料。1.新鲜鱼头1个;2.姜片适量;3.葱段适量;4.料酒适量;5.食盐适量;6.蚝油适量;7.生抽适量;8.老抽适量;9.糖适量;10.食用油适量;做法步骤。1.将新鲜鱼头洗净,用刀在鱼头两侧鱼眼处做几个切口,方便入味。2.在鱼头两面撒上少许料酒,腌制10分钟,去腥味。3.取一个蒸碗,将姜片和葱段铺在碗底,将腌制好的鱼头放在姜葱上。4.在鱼头上撒上适量的食盐,再倒入一勺料酒,然后将碗放入蒸锅中。5.将蒸锅加热,大火蒸15分钟至鱼头熟透即可。


河南鱼头怎么蒸好吃又简单

功效:
河南鱼头是一道具有高蛋白质和丰富营养的美食,含有丰富的脂肪酸和矿物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康,对于保护心脑血管健康也有一定的作用。

材料:
1. 新鲜鱼头1个
2. 姜片适量
3. 葱段适量
4. 料酒适量
5. 食盐适量
6. 蚝油适量
7. 生抽适量
8. 老抽适量
9. 糖适量
10. 食用油适量

做法步骤:
1. 将新鲜鱼头洗净,用刀在鱼头两侧鱼眼处做几个切口,方便入味。
2. 在鱼头两面撒上少许料酒,腌制10分钟,去腥味。
3. 取一个蒸碗,将姜片和葱段铺在碗底,将腌制好的鱼头放在姜葱上。
4. 在鱼头上撒上适量的食盐,再倒入一勺料酒,然后将碗放入蒸锅中。
5. 将蒸锅加热,大火蒸15分钟至鱼头熟透即可。
6. 在蒸锅中取出蒸好的鱼头,撒上一些蚝油,倒入适量的生抽、老抽和糖,再淋上一点热油。
7. 最后,将调料均匀地淋在鱼头上,让其入味。

注意事项:
1. 选择新鲜的鱼头,确保口感鲜美。
2. 在烹饪过程中要注意掌握好火候,不要过火煮糊鱼头。
3. 调料的使用要适量,根据个人口味添加。

以上就是河南鱼头蒸制的简单做法,你可以轻松尝试来制作一份美味可口的河南鱼头。享受美食的同时,也能获得丰富的营养。祝你美食愉快!

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河南鱼头怎么蒸好吃又简单

河南鱼头怎么蒸好吃又简单。功效。河南鱼头是一道具有高蛋白质和丰富营养的美食,含有丰富的脂肪酸和矿物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康,对于保护心脑血管健康也有一定的作用。材料。1.新鲜鱼头1个;2.姜片适量;3.葱段适量;4.料酒适量;5.食盐适量;6.蚝油适量;7.生抽适量;8.老抽适量;9.糖适量;10.食用油适量;做法步骤。1.将新鲜鱼头洗净,用刀在鱼头两侧鱼眼处做几个切口,方便入味。2.在鱼头两面撒上少许料酒,腌制10分钟,去腥味。3.取一个蒸碗,将姜片和葱段铺在碗底,将腌制好的鱼头放在姜葱上。4.在鱼头上撒上适量的食盐,再倒入一勺料酒,然后将碗放入蒸锅中。5.将蒸锅加热,大火蒸15分钟至鱼头熟透即可。
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