醋肉怎么炸才会脆
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-03-20 21:25:40
醋肉怎么炸才会脆
炸醋肉共分为3步,需准备的食材有瘦肉、蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉、地瓜粉。以下是炸醋肉的详细步骤: 操作/步骤。1、腌制肉;瘦肉切片,加蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉抓匀,放入冰箱腌制半小时。2、加地瓜粉;加入地瓜粉,用手反复抓捏,使地瓜粉均匀裹住每片肉。3、炸肉;油温七成热下肉片,炸至肉片面浆变硬,颜色转红捞出即可。END 总结:以上就是关于醋肉怎么炸才会脆的具体操作步骤,希望对有帮助。
导读炸醋肉共分为3步,需准备的食材有瘦肉、蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉、地瓜粉。以下是炸醋肉的详细步骤: 操作/步骤。1、腌制肉;瘦肉切片,加蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉抓匀,放入冰箱腌制半小时。2、加地瓜粉;加入地瓜粉,用手反复抓捏,使地瓜粉均匀裹住每片肉。3、炸肉;油温七成热下肉片,炸至肉片面浆变硬,颜色转红捞出即可。END 总结:以上就是关于醋肉怎么炸才会脆的具体操作步骤,希望对有帮助。
炸醋肉共分为3步,需准备的食材有瘦肉、蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉、地瓜粉。以下是炸醋肉的详细步骤: 操作/步骤
1、腌制肉

瘦肉切片,加蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉抓匀,放入冰箱腌制半小时。
2、加地瓜粉

加入地瓜粉,用手反复抓捏,使地瓜粉均匀裹住每片肉。
3、炸肉

油温七成热下肉片,炸至肉片面浆变硬,颜色转红捞出即可。 END 总结:以上就是关于醋肉怎么炸才会脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
醋肉怎么炸才会脆
炸醋肉共分为3步,需准备的食材有瘦肉、蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉、地瓜粉。以下是炸醋肉的详细步骤: 操作/步骤。1、腌制肉;瘦肉切片,加蒜末、香醋、白醋、生抽、料酒、糖、胡椒粉抓匀,放入冰箱腌制半小时。2、加地瓜粉;加入地瓜粉,用手反复抓捏,使地瓜粉均匀裹住每片肉。3、炸肉;油温七成热下肉片,炸至肉片面浆变硬,颜色转红捞出即可。END 总结:以上就是关于醋肉怎么炸才会脆的具体操作步骤,希望对有帮助。