绵羊、山羊品种及简介

小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，主要产于梁山县。起源于古代北方蒙古羊，随着历代人民的迁移，把蒙古羊引入自然生态环境和社会经济条件较好的中原地区以后，经过长期地选择和精心地培育，逐渐形成具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

大尾寒羊

大尾寒羊性情温驯。鼻梁隆起，耳大下垂，产于山东、河北地区的公母羊均无角，河南的公、母羊有角。

杜泊羊

杜泊绵羊，英文名字dorper sheep，原产地南非，也简称杜泊羊。杜泊羊用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成，是个国外的肉用绵羊品。杜泊羊四肢为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的色素沉着有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的品种特点。杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性，3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。

夏洛莱羊

夏洛莱[1]羊产于法国中部的夏洛莱地区，是以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与 夏洛莱地区的细毛羊杂交育成的，最优秀的肉用品种。具有早熟，耐粗饲，采食能力强，肥育性能好等特点。

波尔山羊

波尔山羊原产自南非的好望角地，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。其具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点，是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能，有“肉羊之父”的美称。