猪养殖技术试卷

1、眼肌面积 

2、平均日增重 

3、直线饲养方式 

4、全进全出制 

5、初乳

二、填空题（每空1分，共 20分）

1、约克夏原产________，是世界上著名的________型猪品种。

2、生产上多在母猪发情后第____________天开始配种，在一个发情期内要配____________次才好，每两次间隔时间以____________小时为宜。 

3、母猪妊娠期平均为____________天。 

4、仔猪的断奶方法有____________、____________、____________断奶法。

5、条件好的场家可提早到____________日龄断奶，最晚不超过_ ___________日龄，泌乳量较少的母猪应采取____________断奶法。 

6、瘦肉型猪能有效地利用饲料中的__________转化为__________；脂肪型猪利用饲料中__________转化__________的能力较强。 

7、养猪生产经营方向及规模的确定，一要 ，二是权衡___________。 

8、我国养猪生产包括___________、___________及___________三种形式。 

9、背膘厚度的测量部位在左侧胴体第___________胸椎结合处 .

10、建立SPF猪群的接产方法有：___________和___________两种。

三、选择题（每小题1分，共20分）

1、一点测膘时测定的位置是（　　　）背部皮下脂肪的厚度。 

　　A　肩部最厚处，B 胸腰结合处　C 腰荐结合处　D 第6和第7胸椎结合处。 

2、瘦肉型猪的瘦肉率一般在（　　） 

　　A 55％以上，　B　45％以上　　C　50以上，D 无法估计 

3、采用自由采食或不限量饲喂的猪是（　　　） 

　　A 种公猪　　B　后备猪　C　妊娠母猪　　D　哺乳母猪 

4、仔猪断尾时应（　　） 

　　A断去2/3留1/3， B断去1/3留2/3　　　C　断一半留一半　 D　全断掉 

5、我国目前养猪生产上哺乳仔猪常在（　　）周龄断奶。 

　　Ａ2　　　Ｂ3　　　Ｃ4－5　　Ｄ6－7

6. 、猪的屠宰体重增大，会使（　　）。 

　　A　瘦肉率高屠宰率低，B　瘦肉率低屠宰率高，C二者都高，D二者都低。 

7、生长育肥猪饲料中，粗纤维含量应控制在（　　　）。 

　　A 3%-4% B 4％－6％　C　5％－8％　D　10％－12％

8、如果仔猪35d断奶，则母猪的年产仔窝数为（　　）窝。 

　　Ａ2.0　　Ｂ2.3　　Ｃ2.4　　Ｄ2.6

9、猪的屠宰体重增大，会使（　　）。 

A　瘦肉率高屠宰率低，B　瘦肉率低屠宰率高，C二者都高，D二者都低。 

10、肉猪应适时出栏。月龄和体重过大，以下叙述错误的是（　　）。 

A 维持需要多，增重慢，膘厚　　    B　单位产品非饲养成本增加，经济效益降低　　

C 后期增重多为脂肪，胴体品质差　　D  饲养成本增加，经济效益降低。 

11、母猪的泌乳高峰一般为为（　　）d.

A产后20－30 　   B 30-40　     C 15-20　     D 10-15

12、母猪乳房结构特点为（　　） 

A 有乳池，各乳头不联系　　B有乳池，各乳头联系 

C无乳池，各乳头不联系 　　D无乳池，各乳头联系 

13、后备猪饲养时，关于青粗饲料的用法以下说法正确的是（　　）。 

　　A不应添加　                   B　前期应多给   

    C 后备公猪给量应少于后备母猪   D后备公猪给量应多于后备母猪。

14、关于母猪的泌乳量叙述正确的是（　　） 

A 我国猪种高于引入猪种　    B胎次越高泌乳量越高                       

C　带仔越少泌乳量越高       D带仔越多泌乳量越高 

15、母猪各乳头的泌乳量（　　）。

A前面高于后面 　   B 后面高于前面　    C前后一致 　 D中间的最多 

16、仔猪1－3日龄的适宜温度为（　　） 

A 35℃以上    　B　30～32 ℃　    C　28～30 ℃　    D　22～25 ℃ 

17、接产时操作顺序正确的是（　　） 

A 断脐－擦粘液－吃初乳　     B擦粘液－断脐－吃初乳　

C吃初乳－断脐－擦粘液       D擦粘液－吃初乳－断脐

18、仔猪断奶时正确的做法时（　　） 

　　A将仔猪赶走，母猪在原圈饲养1－2周。B将母猪赶走，仔猪在原圈饲养1－2周 

　　C　将母猪和仔猪同进赶走　　D　以上做法都对。

19、脂肪在猪体内的增加是（　　　）。 

　　A 前期多后期少   B前期少后期多　    C 前期后期都多　    D前期后期都少

20、乳猪与保育猪饮水器安装高度为（　　）cm。

Ａ25　　    Ｂ35　　    Ｃ50　     Ｄ80

四、  判断题（每小题1分，共15分）

1、小配早，老配晚，不老不小配中间。（     ）

2、仔猪断奶多实行赶母留仔的办法。（     ） 

3、一般要求每栏饲养种公猪2-4头为宜。（     ） 

4、母猪妊娠期营养水平的控制应采取“前高后低”的饲养方式。（     ） 

5、靠脂肪沉积的增加来提高增重是不经济的。（     ） 

6、通常，猪的三品种杂交比两品种杂交的杂交效果要好。（     ） 

7、母猪乳池退化，故仔猪能够随时吃到母乳(     )。 

8、对于地面撒喂的肉猪，要定期驱虫。（     ） 

9、生产上一旦发现母猪发情应立即配种。（     ） 

10、SPF猪既不是无菌猪，也不能获得免疫永保健康。（     ）

五、  简答题（每小题10分，共30分）

1．如何确定母猪的最佳配种时间？(10分)

2. 谈谈公猪饲养管理中应注意什么?(10分)

3. 试述提高猪胴体瘦肉率的途径。(10分)