双语词典中文化特色词的处理

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冯克江

（番禺职业技术学院应用外语系，广东 广州 511483）

收稿日期：2007-7-19

双语词典中文化特色词的处理

我

们首先来谈谈什么是文化。

关于文化，人们有各种各样的定义。《现代汉语词典》指出，文化是

“人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等”。

语言是文化的重要部分。作为文化载体的语言，总是具有深厚的文化内涵。文化的各个方面也总会在语言中有所反映。因此，要学好一种语言，对文化问题的学习是非常重要也非常必要的。

如今，随着国际交流和跨文化交际的不断发展，文化问题引起人们更多的关注和重视。作为人们学习语言的工具的双语词典，自然也会无法回避这一现象。反映在其中的就是文化特色词的处理问题。文化特色词的处理，是双语词典编纂中非常难以处理同时也必须处理好的问题。

1．何谓文化特色词

文化特色词，指的是“和一个语言社区的‘生活方式’相关的单词和词组”。（Hartmann & J ames, 1998: 33）简而言之，也就是一种文化中特有的词和词组。又叫“文化局限词”。比如汉语文化中的“外戚”、“理学”、“脚钱

（付给搬东西的人的工钱）”，英语文化中的 “b a r h o p p i n g (一夜间不断地在一家酒吧喝酒后再到另一家接着喝)”，“f uneral time(丧期)”， “f un k money(在英国指为获得高利或保障币值由一国转移至另一国的流动资金)”等等。

文化特色词产生的原因究竟是什么呢？人们通常将其归于文化差异。通常包括以下几个方面：1）自然环境的不同。比如，英国四面环海，所以在英语中和s e a 相关的词组及短语就很丰富，如：at sea, hal f seas o v er, g o and j ump in the sea 等等。而中国是个农业国家，因此，在汉语文化中和农业、土地等相关的词语就比较多，如“只问耕耘，不问收获”、“前人种树后人乘凉”等；2）社会历史文化背景的差异。这一点也会在文化特色词中有所反映。例如，汉语中的“官官相护”、“打官腔”等等；3）思维方式、风俗习惯和价值观念等的不同。例如，汉英文化中颜色的不同语用差异；4）不同宗教信仰造成的文化差异。如中国流行佛教，因此在汉语中就有“借花献佛”、“临时抱佛脚”等用语。

此外，对文化特色词的分类不尽相同。李明、周敬华（2001：65-70）认为，可以将

文化特色词分为四类：只属于一种文化的词；带

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内涵意义的词；成语和典故；日常用语中的文化特色词。文化特色词分为两类：源语文化特有而译语中完全没有的词语；逻辑意义相同而内涵意义、社会意义等不同的词语。其分类看起来有所不同，实则大同小异。

2．文化特色词的一般处理

在翻译活动中，针对文化特色词，人们提出了各种各样的处理方法，通常可以将其归纳如下：

2.1 音译法

这是一种较为常见的处理方法。这一方法在翻译专有名词时较为适用。比如，将汉语的“台风”译为“t y p h o o n ”，“叩头”译为“k outou ”，“太极”翻译成“tai j i ”，将英语中的M ass 译为“弥撒”，yuppie 译成“雅皮”，SA R S 译为“萨斯”等等。

这种处理方法的优点是能保留源语文化习俗、传统等，同时也可以丰富目标语词汇。缺点则是刚引入目标语时会让读者摸不着头脑、不知所云。改进的方法是音译加注。

2.2 直译法

有时为了保留源语文化中的传统、习俗、心理特征等等，可以直译文化特色词。比如，将汉语中的“缠足”译成“f o o t-b i n d i n g ”，“铁饭碗”译为“iron rice b o w l ”，“中国结”译为“Chinese k nots ”；将英语中的“mystery play ”译成“神秘剧”，“g r e e n p a p e r ”译为“绿皮书”，“w armedy ”译成“温馨喜剧”等等。

使用以上两种翻译方法，可以保留源语文化的特色。

2.3 意译法

有的时候，无法处理得更好，人们只能舍去其文化特色进行意译。例如“He is in a catch-22 situation .”中的“catch-22”，我们只能将其译成“左右为难的”。

2.4 使用上位词来解释

例如，“aard v ar k ”是一种食蚁兽，我们通常就可以将其处理为“一种食蚁兽”。

2.5 使用目标语中的替代词

比如，在汉语中我们会说“笑掉大牙”，而表达同样的意思在英语中则可以使用“l a u g h one ’s head o ff ”。

以上三种方法的使用则可以让目标语的读者更容易接受。

2.6 增词法

有时为了保留源语的文化特色，但同时又使目标语读者更容易理解译文，可以适当在直译的

译文后加上一些解释性的词语。

2.7 详释法

在有些情况下，人们只能用较多的词语来解释某些文化特色词。比如，向外国人解释阿Q ，我们只能作如此解释：“the main character in L u Xun ’s The True Story of A Q , a b ac kw ard peasant w ho interprets his de f eats as his moral v ictories ”。

当然，在处理文化特色词时，我们还可以借助其它的方法。

3．双语词典中文化特色词的处理

文化特色词对于文学翻译而言，是比较难以处理的问题，对于双语词典而言更是如此。

词典翻译不同于文学翻译，因为词典文本不同于文学文本。姜秋霞（2001: 56）指出，词典文本以词为核心，以词、短语、句为单位而存在；文学文本以篇章存在，其中的句子甚至段落只是相对的单位，单个的词语更具有很大程度上的临时依附性。马秉义（1996: 54）认为，词典翻译是一种解释，而文学翻译是艺术的再创造。

因此，在处理文化特色词的时候，有些在文学翻译中可以接受的方法在词典翻译中就不适合使用，而有些在文学翻译中显得不合适的方法却可以在词典翻译中运用。比如，在文学翻译中，我们可以将“他们在演双簧呢！”译为 “T h e y are colla b oratin g w ith each other .”，但是在汉英词典中，我们只能将“双簧”处理为“a t w o-man act, w ith one spea k in g or sin g in g w hile hidin g b ehind the other w ho does the actin g ”；而在词典翻译中较常使用的解释法或加注法，在文学翻译中则很少使用。例如，“T he teleplay is to b e on durin g the prime time .”只能翻译为“电视剧将在黄金时段上演。”，但通常在词典中会将“prime time ”处理为：prime time ——黄金时段（指的是晚上7点至11点之间，电视观众最多的时候）。

很明显，文学翻译中处理文化特色词的许多方法在词典翻译中可以使用。比如：

3.1 音译法

在《现代英汉词典》中，“M ass ”这个词就处理为：M ass n .

(天主教的)弥撒。只不过，为了使词典更能体现“user-f riendly ”（替使用者考虑）的特点，在词典翻译中加上了其它的处理方法，包括使用夹注、注释、详释等方法。

这种处理方法在词典翻译中也比较常见。在《现代汉英词典》中，“缠足”就处理为“f oot-b indin g”同样是考虑到“user-f riendly”。在词典翻译中加上了其它的处理方法，包括：直译加意译，如《现代汉英词典》中，“铁饭碗”处理为“iron rice b o w l; a secure j o b”；直译加注释，如《新时代汉英词典》中，“八旗”处理为“Ei g ht Banners”(M anchu military-administrati v e system esta b lished in the early 1600’s and k ept throu g hout the Q in g Dynasty)。

3.3 意译法

意译法在词典翻译中也运用较多。例如，在《新英汉词典》中，“c a t c h-22”被处理为：n.难以逾越的障碍；无法摆脱的困境；左右为难的情况；事与愿违的做法；ad j.左右为难的；无法摆脱的。在《汉英大词典》中，“东床”被处理为：<女婿>son-in-la w。在以上两种处理方法中，使用的都是意译法。

3.4 详释法

在有些情况下，我们无法使用其它的方法来处理文化特色词，但为了读者学习的需要又必须提供关于这个词的必要信息，我们可以使用详释法。在《汉英大词典》中，“金鸡”处理为：“(demonstrate martial arts) posin g as a pheasant standin g on one f oot; standin g on a le g—in praise o f one w ho b ears the responsi b ility alone; standin g on one f oot as the coc k does”。

除了以上方法，在词典中处理文化特色词的时候，还可以使用以下方法：

3.5 图解法

在处理目标语中无对应词的文化词时，可以结合着其它方法来使用图解法。语言的描述详尽但未必会给读者留下很确定的印象，如能使用图解法，就会给读者留下比较直观且确定的印象。例如，在解释“傣族”这一词的时候，我们可以先这样处理：the Dai nationality, one minority o f China, inha b itin g Yunnan Pro v ince, 然后在词目词附近放置一张图片，效果就会很好。

3.6 仿造法

仿造法可以用来处理双语词典翻译中遇到的文化特色词。章宜华（2002）指出，仿造法就是“利用目标语的构词成分按源语的结构模式，创建目标语所没有的新词，以表达新的意义”。例如，我们可以将“春卷”译为“s p r i n g r o l l”，“蛋卷”译为“e gg roll”。

在有些情况下，此方法也可以和其它方法配合使用，效果更佳。例如，在《新英汉词典》中，X处理为：n.<俚>（=ecstacy）。事实上，如果能够加注，读者可能就更容易理解：n. <俚>（X是ecstacy的首音节变异拼法）。

3.7 替换法

例如，在《汉英大词典》中，“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃”就处理为：“O ne b oy is a b oy, t w o b oys hal f a b oy, and three b oys no b oy; O ne mon k carries t w o b uc k ets o f w ater on a pole, t w o mon k s carry one b uc k et b et w een them, and three mon k s ha v e no drin k in g w ater—a satirical w arnin g a g ainst dependence and shir k in g responsi b ilities; T oo many coo k s spoil the b roth; Tw o’s a company, three’s none.”。在这个翻译中，第一部分、第三部分和第四部分使用的就是替换法；而第二部分则是直译加解释。

4．结语

从以上的处理方法中可以看出，在词典翻译中，注释、解释等方法使用较多，而且几种方法的综合运用也较为经常，比如，直译加意译，替换加直译加解释等。究其原因，一是因为词典本身和词典翻译的特点。词典作为语言学习的、具有规范性特点的工具书，一定要把词目词最准确的意思传递给其使用者，而不能在翻译的时候任意发挥；第二点和第一点也密切相关，即要使词典更加地“替读者考虑”（user-f riendly），要能为读者学习相关语言的文化提供尽可能多的帮助。

随着跨文化交际的不断发展，文化问题会越来越突出，处理文化特色词的方法也会越来越多。有了新方法，我们在编纂双语词典的时候，就可以尝试使用。如果效果好的话，就可以继续使用。如果效果不好，我们还可以不断地去改进去完善，以便更好地在双语词典中解决文化特色

词这一难题。

参考文献

Hartmann, R. R. K. & G. James. Dictionary of Lexicography[M].

London: Routledge, 1998: 33.

姜秋霞. 词典翻译与文学翻译对比研究初探[J]. 外语与外语教学，2001(8):56.

李明、周敬华.双语词典编纂[M]. 上海：上海外语教育出版社，2001: 65-70.

马秉义. 词典翻译原则探讨[J]. 外语学院学报，1996(5):

54.

章宜华. 语义学与词典释义[M]. 上海：上海辞书出版社，2002.

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