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酒店奖惩管理制度

来源:动视网 责编:小OO 时间:2025-09-24 20:54:46
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酒店奖惩管理制度

酒店奖惩管理制度   为了加强与规范前厅和客房以及其他各个部门的管理,切实把酒店服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:   一、条例部分   惩罚部分:1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣1分);仪表不整洁其中任何一项罚款5元(扣1分);A披头散发;B手脏;C站立姿势不正;D手插口袋;E不站立迎接宾客;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣1分),超过5分钟罚款10元;3、不得无故
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导读酒店奖惩管理制度   为了加强与规范前厅和客房以及其他各个部门的管理,切实把酒店服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:   一、条例部分   惩罚部分:1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣1分);仪表不整洁其中任何一项罚款5元(扣1分);A披头散发;B手脏;C站立姿势不正;D手插口袋;E不站立迎接宾客;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣1分),超过5分钟罚款10元;3、不得无故
酒店奖惩管理制度

     为了加强与规范前厅和客房以及其他各个部门的管理,切实把酒店服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:

     一、条例部分

     惩罚部分:

1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣1分);仪表不整洁其中任何一项罚款5元(扣1分);

A 披头散发;B 手脏;C 站立姿势不正;D 手插口袋;E 不站立迎接宾客;

2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣1分),超过5分钟罚款10元;

3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元(扣1分);

4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣1分);

5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在总台内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣1分);

6、严格准确的交,如由于交不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣1分),如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(扣10分)。

7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣1分);

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次客人投诉,罚款10元(扣2分)。

9、接待客人要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间开重房,每违反一次罚款50元(扣10分)。

10、总台人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在1F经理办公室逗留,每违反一次罚款20元(扣4分)。

11、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查某一事件责任到人,一经查实,罚款30元(扣6分)。

12、外管登记单要符合要求,并按规定由当值班次为客人身份证扫描,并且抄写入旅客记录本,如出现违反要求,每违反一次罚款10元(扣2分)。造成严重纠纷的处罚100元(扣10分)

13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣2分)。

14、擅离工作岗位或到其它部门闲荡的串岗行为罚款10元(扣2分);

15、不遵守打电话的规定,上班时间打私人电话罚款5元(扣1分);

16、培训课旷课罚款10元(扣2分);

17、工作时听收音机、录音机或看电视或手机上网(休息或工作需要例外)罚款5元(扣1分);

18、上班时使用客用坐椅休息和厕所罚款5元(扣1分);

19、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情罚款10元(扣2分);

20、对客人和同事不礼貌罚款5元(扣1分);

21、拒绝执行管理员/部门主管的指示罚款20元(扣4分);

23、上班时打瞌睡罚款5元(扣1分);

24、在酒店内乱丢东西罚款5元;违反安全规定罚款5元(扣1分);

25、说辱骂性和无礼的话罚款10元;

26、未经同意改换班次、休息天或休息时间罚款10元(扣2分);

27、超过工作范围与客人过分亲近罚款10元(扣2分);

28、在除了指定位置以外的其它场所吸烟罚款10元(扣2分);

29、遗失、复制、未经许可使用总钥匙罚款50元(扣10分);

30、工作表现并差或工作效能差罚款10元(扣2分);

31、不服从主管或上司的合理合法命令罚款20元(扣4分);

32、擅自配置酒店范围内任何钥匙罚款20元(扣4分);

33、发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉罚款30元(扣6分)。

34、泄露酒店机密情况罚款100元(扣20分);

35、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料,赔偿财物,并罚款100元(扣20分);

36、违犯店规,造成重大影响或损失罚款50元(扣10分);

37、每一位员工做好自己的工位,没有到位罚款5元(扣1分);如果不作为罚款20元(扣4分)

      奖励部分: 

     1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加2分),受到客人书面表扬者,每次奖励15元(加3分);          

     2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。

     3、受到酒店表扬者,据情况而定,每次奖励30元至100元不等(加6--20分);          

     二、执行方式

     1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。不签字也同样生效。

     2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

     3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

     三、补充内容

     1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

     2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

     3、本规定是君豪酒店日常行为规范类的考核依据。

4、本规定是《君豪商务酒店员工手册》的补充。

四 、纪律处分/失职的种类:

1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。

2、凡第三次发生失职时将扣除二天基本工资的处分,情节特别严重者将会被辞退。

君豪商务酒店

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酒店奖惩管理制度

酒店奖惩管理制度   为了加强与规范前厅和客房以及其他各个部门的管理,切实把酒店服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:   一、条例部分   惩罚部分:1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣1分);仪表不整洁其中任何一项罚款5元(扣1分);A披头散发;B手脏;C站立姿势不正;D手插口袋;E不站立迎接宾客;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣1分),超过5分钟罚款10元;3、不得无故
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