冬至的民俗漫谈

冬至是一个关联到天象历法的节气，是非常典型的一个岁时节。公历冬至日的时间在12月21日或22日。而传统的农历的冬至的具体日子则不固定。在冬至这一天，北半球的白天最短，黑夜最长。冬至过后，白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短。

九九消寒歌

一九二九不舒手，

三九四九冰上走，

五九六九，沿河看柳，

七九河开，雁来，

九九加一九，犁牛遍地走。

俗话说，“今冬进补，明春打虎”。冬至有进补的习惯。在寒冷的冬天进补，有利于把精华物质储存在体内，增加机体的抗病能力，来春就可以不生病或少生病。 　　 

　　因此，冬至节是一个食俗非常丰富多彩的节日，节日食俗的关键词为“进补”二字。经过数千年发展，已经形成了独特的冬至节令食文化。冬至日正值隆冬，食物多倾向于口味浓郁、营养丰富的种类，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

二年级（2）班  李翔